Мастер-класс. Хлебные рецепты.

Дата: 17-18 февраля.
Начало: в 10:00.
Место проведения: Кулинарная студия "Звезды Общепита".

Программа мастер-класса:

Первый день:

• Батон на закваске;
• Горчичный батон на закваске;
• Французская булка;
• Чиаббата;
• Пицца на обед;
• Ржаной заварной хлеб;
• Круассаны на закваске.

Второй день. Сладкая выпечка:

• Круассаны и Слоеная Бриошь на закваске;
• Паннетоне классика;
• Панеттоне шоколадный;
• Творожный кулич;
• Цельнозерновой кулич на закваске.

Стоимость участия за 2 дня - 13 000 руб.
Ведет мастер-классы Вероника Папкова.
Запись на почту: kab@zvezdy.ru или по тел. +7 (961) 090-77-14.