Новинка! Коптильный пистолет от PolyScience.

Новинка! Коптильный пистолет от PolyScience.

SmokingGun™ - инновация, не имеющая аналогов в мире, от американской компании PolyScience.

Устройство предназначено для окуривания продуктов "холодным дымом", который можно использовать для обработки любых продуктов и жидкостей. Устройство является легким и компактным, удобно в использовании и незаменимо для придания аромата дыма любимым блюдам.



Ещё один важный гастрономический аспект использования SmokingGun™ в том, что не все могут употреблять копченые продукты, а использование пистолета для копчения решает эту проблему – диетические продукты с его помощью приобретают запах копчености!

В SmokingGun™можно использовать любые древесные стружки и другие необычные приправы, например, сухие чайные листья, травы, специи или даже сигары.

SG.jpg

Smoking Gun™ это:
  • Легкий способ придать вашей любимой еде и напиткам вкус «с дымком»
  • Идеальное решение для продуктов, которые обычно нельзя коптить
  • Моментальное пропитывание "холодным"дымом напитки, супы, соусы, маринады
  • Усиление интенсивности уже копченых продуктов
  • Необычайный способ "копчения" прямо на глазах посетителей
  • Возможность использования и необычного сочетания своих любимых ароматов с разнообразными продуктами
В комплект входит: Акриловая стойка, баночки со стружками яблони и гикори, гибкая трубка для направления дыма в жидкость, 4 батарейки размера АА.

Звезды общепита 07.12.2017 | Раздел Новости