Льдогенераторы ICE TECH, вакуумные упаковщики BESSER VACUUM, фризеры для мороженного CARPIGIANI, кофемашины
QUALITY EXPRESSO и
BRAVILOR BONAMAT, кофемолки CUNILL, кондитерский инвентарь MARTELLATO а также профессиональную посуду для сервировки от европейских производителей CHURCHILL, JARS, RUSTICO, PORDAMSA, ARABIA, OXFORD, OXFORD CRISTAL, OCEAN GLASS, LUCARIS, EMILY HENRY, SOLA, PINTINOX, ICEL, BARFLY, TABLECRAFT И MY WOOD.
Особый интерес у посетителей вызвала новинка - многоуровневая профессиональная печь на древесном топливе
ESTRO. Печь гарантирует безопасность на кухне, экономию места, удобство использования, а главное, обеспечивает приготовление вкуснейших блюд на углях с сохранением натуральных свойств продукта.
В зоне TECNOINOX на протяжении всей выставки проходили мастер-классы на новой пароконвекционной печи бойлерного типа TAP. Мастер-класс проводил шеф-повар Сергей Кузнецов. Он рассказал о преимуществах новой печи и продемонстрировал приготовление блюд, используя разные режимы.
Продегустировать вкуснейшее мороженое и получить рекомендации по правильному выбору оборудования и ингредиентов для его производства можно было у специалистов бренда CARPIGIANI. Они даже смогли удивить наших гостей чесночным мороженым!
А также мы показывали в работе кофемашины QUALITY EXPRESSO и BRAVILOR BONAMAT , предлагая гостям свежесваренный кофе. Жали сок из сельдерея, мяты и непророщенных ростков пшеницы, демонстрируя клиентам возможности соковыжималки холодного отжима SANTOS, пекли пироги на печах STARFOOD, выставляли конфеты ручной работы, сделанные при помощи форм
MARTELLATO в новых кондитерских витринах UNIS, делали вакуумную упаковку на упаковщиках
BESSER VACUUM и готовили по технологии Сю-вид. В зоне переговоров мы показали столешницы Alternative на основе ДСП, облицованных декоративным покрытием CORUND PROTECTION с высокой степенью износостойкости.
Торцы столешниц со всех сторон окантованы кромкой толщиной 1мм с использованием влагостойкого
полиуретанового клея. В зависимости от выбора декора столешницы Alternative украсят ресторан, кафе, бар, фуд-корт и т.д.
Благодарим гостей выставки за посещение наших стендов и надеемся на дальнейшее успешное сотрудничество!
