Гастрономический фестиваль Taste of Moscow

Одной из площадок была зона Pop-Up ужинов, где свои кулинарные шедевры представили звезды мировой гастрономии: Сергей Ерошенко (Честная Кухня), Бубкер Белкхит (Sumosan), Ролан Дебюст (2*Michelin, Бельгия), Мишель Ленц (Baccarat Cristal Room).

Компания Звезды общепита являлась официальным партнером всех мероприятий по посуде, сеты от именитых шеф поваров сервировались на посуде Oxford (Бразилия) здесь ссылка на сайт oxford.

Также на фестивале мы представили небольшой стенд с новым и интересным инвентарем, мебелью и посудой. Неизменным успехом пользовались столешницы и доски из натурального термированного дерева нашего производства, силиконовые формы Pavoni, великолепная посуда для сервировки и подачи Churchill и хрустальные бокалы Lucaris. Абсолютным хитом стала презентация гриль-бумаги, на которой мы провели мастер-класс под руководством Григория Мосина (бренд-шеф кулинарной студии LiveKitchen).

Пожалуй самым главным событием этого фестиваля стало проведение отборочного тура Bocuse d’Or и La Coupe du Monde de la Patisserie. Звезды Общепита также являлись официальными партнерами этих мероприятий по посуде и инвентарю.

После 3 напряженных дней соревнований определись победители, которые будут отстаивать честь России на Европейском отборочном туре в 2018 году. Мы от души поздравляем Андрея Матюху (первое место в отборочном туре Bocuse d’Ore Russia), Екатерину Дабижу (Best Commis  лучший помощник), Сергея Логоненко (торгово-производственная компания "У Палыча", Москва) и Светлану Тупицыну (сеть кондитерских "De Paris", Владимир).

Желаем всем участникам и победителям успехов на их нелегком поприще!