Консалтинг

Разработка концепции, написание бизнес-плана, создание дизайн-проекта, разработка фирменного стиля, регистрация юридического лица, формирование меню, запуск предприятия - всё это и многое другое мы готовы предложить нашим клиентам.

Используя наш многолетний опыт, накопившиеся знания, знакомства, учтенные ошибки, мы сможем оказать помощь на любом этапе, как начинающим рестораторам, так и профессионалам.

• Разработка концепции (интересная идея, основанная на глубоких маркетинговых исследованиях).
• Создание бизнес-плана (стратегия и тактика работы вашего заведения)
• Разработка фирменного стиля (это соблюдение единой концепции, где все детали идеально гармонируют друг с другом)
• Дизайн помещения (от обмерного плана до готового интерьера)
• Разработка меню (от разработки карты меню до рекомендаций по стилистическому оформлению меню)
• Регистрация предприятий (от составления необходимой документации и заканчивая регистрацией предприятия под ключ)
• Подбор помещения для кафе
• Разработка архитектурного проекта (переделка (перепланировки) имеющегося в наличии помещения)
• Разработка инженерного проекта (электрооборудование, отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
• Разработка технологического проекта (зависит от вашего меню, особенностей вашего помещения и инженерных систем)
• Разработка проекта освещения (от концепции освещения до спецификации на оборудование)
• Разработка фирменной одежды для поваров (от дизайна до пошива)
• Согласование разрешительных документов
• Разработка сайта (от ТЗ до продвижения)
• Разработка рекламной кампании (от маркетинговых исследований до оценки эффективности)
• Подбор и обучение персонала (от управляющего до официанта)
• Старт-ап, управленческий надзор (основа, на которой будет базироваться весь ваш дальнейший бизнес)

С нами Вам удастся существенно сэкономить свое время, силы и деньги, а главное - сделать Ваш проект интересным, уникальным и успешным!