Доска разделочная профессиональная

Доска разделочная 400х300мм h12мм, синяя

608 Под заказ

Доска разделочная 400х300мм h12мм, красная

608 Под заказ

Доска разделочная 400х300мм h12мм, коричневая

608 Под заказ

Доска разделочная 400х300мм h12мм, зеленая

608 Под заказ

Доска разделочная 400х300мм h12мм, желтая

608 Под заказ

Доска разделочная 400х300мм h12мм, белая

608 Под заказ

Доска разделочная 500х300х20, бук

764 Под заказ

Доска разделочная 400х300х20, бук

766 Под заказ

Доска разделочная 600х300х20, бук

847 Под заказ

Доска разделочная 400х300х30, бук

935 Под заказ

Доска разделочная 400х300х40, бук

1 044 Под заказ

Доска разделочная 600х300х30, бук

1 063 Под заказ

Доска разделочная 500х300х40мм, бук

1 090 Под заказ

Доска разделочная 600х300х40, бук

1 122 Под заказ

Доска разделочная 400х300х40 с металлической стяжкой, бук

1 202 Под заказ

Доска разделочная 530х325мм h18мм (GN 1/1) синяя

1 246 Под заказ

Доска разделочная 530х325мм h18мм (GN 1/1) коричневая

1 246 Под заказ

Доска разделочная 530х325мм h18мм (GN 1/1) зеленая

1 246 Под заказ

Доска разделочная 530х325мм h18мм (GN 1/1) желтая

1 246 Под заказ

Доска разделочная 530х325мм h18мм (GN 1/1) белая

1 246 Под заказ

Доска разделочная 600х300х40 с металлической стяжкой, бук

1 253 Под заказ

Доска разделочная 500х300х40 с металлической стяжкой, бук

1 282 Под заказ

Доска разделочная 600х400мм h18мм, красная

1 763 Под заказ

Доска разделочная 600х400мм h18мм, желтая

1 763 Под заказ

Доска разделочная 600х400мм h18мм, белая

1 763 Под заказ

Доска разделочная 500х350мм h18мм, полиэтилен, цвет синий

1 878 Под заказ

Доска разделочная 500х350мм h18мм, полиэтилен, цвет красный

1 878 Под заказ

Доска разделочная 500х350мм h18мм, полиэтилен, цвет коричневый

1 878 Под заказ

Доска разделочная 500х350мм h18мм, полиэтилен, цвет зеленый

1 878 Под заказ

Доска разделочная 500х350мм h18мм, полиэтилен, цвет желтый

1 878 Под заказ

Разделочная доска является одним из базовых предметов инвентаря на профессиональной кухне. Она используется при нарезке любых фруктов, овощей, разборки рыбы и мясных туш. При этом важно, чтобы профессиональная разделочная доска обладала:

  • высокой прочностью к механическим воздействиям, что обеспечит ее долговечность при интенсивном каждодневном использовании;

  • гигиеничностью, что достигается за счет экологичных материалов производства.

На профессиональной кухне одновременно применяется несколько досок, каждая из которых предназначается для своего типа продуктов. Это позволяет избежать смешения вкусов и запахов.

Ассортимент

Деревянные доски. Это классическое решение, выгодное своей стопроцентной экологичностью, высокой прочностью. Недостатком может стать некоторая сложность в очистке.

Пластиковые доски. Они являются предельно простыми в очистке, поскольку не впитывают запахи. Но по прочности немного уступают профессиональным разделочным доскам из дерева.

Разрубочные колоды. Они применяются для разделки туш крупных животных и рыбы. Колоды отличаются от досок большими размерами, изготавливаются из твердых сортов древесины.

Подставки. Обеспечивает удобное эргономичное хранение разделочных досок, быстрый доступ к каждой из них.

Купить профессиональные разделочные доски вы можете посредством сервиса «Корзина», связавшись с компанией «Звезды общепита» по телефону либо по электронной почте.

× закрыть