Печь-мангал VESTA 50

В избранное
Страна происхождения: Россия
Производитель: VESTA
Артикул: VESTA 50
Длина нетто, мм: 932
Ширина нетто, мм: 947
Высота нетто, мм: 794
Тип печи : Мангал
Вес нетто, кг: 262
Наличие: Под заказ в ассортименте



Скачать каталоги VESTA

233 500 руб.* Под заказ
* Указанная цена со скидкой, включая НДС 18%, действует при заказе с сайта.
Поделиться

Описание Печь-мангал VESTA 50

VESTA — это хорошее решение,  позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи при работе внутри помещения.
Чем отличается печь – мангал VESTA от обычных мангалов?
    Отличный результат на разных продуктах.
    Быстрая – на 30% быстрее открытого мангала.
    Экономичная – потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала.
    Комфорт на кухне – нет лишнего жара.
    Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи.
Важным достоинством печей VESTA является высокая температура (до 300°С) внутри печи. Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени.  Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи.  Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав.  В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.
Конструкция печи  VESTA гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.
Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества).
Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (08ПС – «котловая» сталь) толщиной 6 мм.
Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.
Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
Печь имеет:
- Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
- Регулятор тяги воздуха  (верхний и нижний),
- Ящик для золы,
- Термометр.                                                                                                                                                                                        
Также в комплект входит: жарочная решетка из нержавейки – 1 шт,  щипцы для продуктов - 1шт и кочерга для углей-1шт.
Требования к установке:
    Расстояние до другого оборудования не менее 10 см.
    Устанавливается на стол (подставка отсутствует).
    Возможность установки только сухого искрогасителя.
При установке в помещении гриль требует подключения к отдельной вытяжной системе, или установки искрогасителя с водяной завесой. В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля.
    Размеры решетки – 840 х 740 мм. (ш/г).
    Часовая производительность – в среднем 110 кг.
    Потребление угля (в день) – 16 – 20 кг.
    Вытяжка - 3200 м3/час.
    Время розжига – около 40 мин.
    Температура в печи – до 300 С.
Производительность 110 кг/час. Количество мест в кафе - 150.

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров.

Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам по электронной почте prv@zvezdy.ru

Скачать печатные каталоги:

Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
 

Лидеры продаж
Более 15 лет
на рынке
Официальный
дистрибьютор
Большой складской
ассортимент
Всегда выгодные
цены
Полный пакет
сервисных услуг