Пароконвектоматы

Array
(
    [ID] => 16878
    [~ID] => 16878
    [TIMESTAMP_X] => 07.07.2020 06:18:12
    [~TIMESTAMP_X] => 07.07.2020 06:18:12
    [MODIFIED_BY] => 1
    [~MODIFIED_BY] => 1
    [DATE_CREATE] => 29.12.2016 00:25:25
    [~DATE_CREATE] => 29.12.2016 00:25:25
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары и подставки
    [~NAME] => Аксессуары и подставки
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1063927
            [TIMESTAMP_X] => 10.01.2017 11:37:13
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 43027
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/3fb
            [FILE_NAME] => 3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => c0943062af104f11857dc9e985f80c71
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/3fb/3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3fb/3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/3fb/3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [ALT] => Аксессуары и подставки
            [TITLE] => Аксессуары и подставки
        )

    [~PICTURE] => 1063927
    [LEFT_MARGIN] => 9
    [~LEFT_MARGIN] => 9
    [RIGHT_MARGIN] => 10
    [~RIGHT_MARGIN] => 10
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ И ПОДСТАВКИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ И ПОДСТАВКИ

    [CODE] => aksessuary_parokonvektomaty
    [~CODE] => aksessuary_parokonvektomaty
    [XML_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [~XML_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_parokonvektomaty/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_parokonvektomaty/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [~EXTERNAL_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [ELEMENT_CNT] => 77
    [~ELEMENT_CNT] => 77
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары и подставки для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары и подставки, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары и подставки для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17857
    [~ID] => 17857
    [TIMESTAMP_X] => 07.07.2020 06:18:12
    [~TIMESTAMP_X] => 07.07.2020 06:18:12
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:38:28
    [~DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:38:28
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Пароконвектоматы
    [~NAME] => Пароконвектоматы
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652976
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:04:32
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 52329
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/d4c
            [FILE_NAME] => d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 66db0dd6c13a1d2ecc3a35adf3ea16cb
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/d4c/d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/d4c/d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/d4c/d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [ALT] => Пароконвектоматы
            [TITLE] => Пароконвектоматы
        )

    [~PICTURE] => 1652976
    [LEFT_MARGIN] => 11
    [~LEFT_MARGIN] => 11
    [RIGHT_MARGIN] => 12
    [~RIGHT_MARGIN] => 12
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ

    [CODE] => parokonvektomaty_1
    [~CODE] => parokonvektomaty_1
    [XML_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [~XML_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/parokonvektomaty_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/parokonvektomaty_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [~EXTERNAL_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [ELEMENT_CNT] => 46
    [~ELEMENT_CNT] => 46
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Пароконвектоматы для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => пароконвектоматы, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Пароконвектоматы для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь пароконвекционная газовая TECNOINOX GFB06M

185 000 В наличии

Печь пароконвекционная TECNOINOX EFM10DS

201 000 В наличии

Печь пароконвекционная RATIONAL SCC 61

905 280 В наличии

Решетка UNOX GN 1/1 нержавеющая сталь GRP 806

2 171 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 6-1/3 П

99 900 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 6-1/2 П

129 900 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XV 393

136 639 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ELECTROLUX CCO30

161 663 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XV 593

182 273 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0311-E1R

188 748 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 6-1/1ВМ2

201 900 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0511-E1R

217 724 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА10-1/1ВМ2

222 900 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА10-1/1ПМ2

257 900 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XV 893

265 978 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0711-E1R

278 294 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0511-EPR

285 332 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0511-GPR ГАЗ

342 683 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-1011-E1R

352 341 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 10-1/1ПП2

390 500 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0711-EPR

403 852 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0711-GPR ГАЗ

436 046 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-1011-EPR

535 848 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-1011-GPR ГАЗ

587 360 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ELECTROLUX, AOS101EBA2

601 501 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная газовая ELECTROLUX AOS061GBG2

659 020 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVL-2011-E1RS

712 536 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Classic 6-1/1

720 960 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3

733 440 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная газовая ELECTROLUX, AOS101GBG2

759 302 До 60 раб. дней

Пароконвектомат – профессиональное тепловое оборудование, совмещающее три технологии термообработки (посредством пара, пароконвекции и конвекции).

Преимущества использования пароконвектоматов

Сокращение количества оборудования на кухне. Одно такое устройство заменяет несколько разновидностей оборудования: конвекционную печь, жарочный/духовой шкаф, плиту, опрокидывающуюся сковороду и др. Это способствует экономии денег и места на кухне.

Повышение качества и питательной ценности блюд. При обычной термообработке продукты теряют значительную часть влаги. Например, для мяса такие потери составляют до 1/3 изначальной массы. Увлажнение паром в ходе термообработки позволяет сохранить сочность продуктов и их вес.

Ускорение приготовления. Решив купить пароконвектомат, вы сможете одновременно готовить различные блюда, использовать разные терморежимы. В этом оборудовании можно варить, жарить, запекать, тушить, печь.

Чтобы заказать пароконвектомат в Москве либо с доставкой по РФ, используйте «Корзину» или обратитесь к специалистам «Звезды общепита» любым удобным способом.

× закрыть