Пароконвектоматы

Array
(
    [ID] => 16878
    [~ID] => 16878
    [TIMESTAMP_X] => 19.01.2021 02:48:10
    [~TIMESTAMP_X] => 19.01.2021 02:48:10
    [MODIFIED_BY] => 1
    [~MODIFIED_BY] => 1
    [DATE_CREATE] => 29.12.2016 00:25:25
    [~DATE_CREATE] => 29.12.2016 00:25:25
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары и подставки
    [~NAME] => Аксессуары и подставки
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1063927
            [TIMESTAMP_X] => 10.01.2017 11:37:13
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 43027
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/3fb
            [FILE_NAME] => 3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => c0943062af104f11857dc9e985f80c71
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/3fb/3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3fb/3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/3fb/3fbf4070c58f1ca1e9f89f367b105478.jpeg
            [ALT] => Аксессуары и подставки
            [TITLE] => Аксессуары и подставки
        )

    [~PICTURE] => 1063927
    [LEFT_MARGIN] => 9
    [~LEFT_MARGIN] => 9
    [RIGHT_MARGIN] => 10
    [~RIGHT_MARGIN] => 10
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ И ПОДСТАВКИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ И ПОДСТАВКИ

    [CODE] => aksessuary_parokonvektomaty
    [~CODE] => aksessuary_parokonvektomaty
    [XML_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [~XML_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_parokonvektomaty/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_parokonvektomaty/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [~EXTERNAL_ID] => 3806a94d-3e1a-4819-8a9f-5a9287adabd2
    [ELEMENT_CNT] => 79
    [~ELEMENT_CNT] => 79
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары и подставки для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары и подставки, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары и подставки для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17857
    [~ID] => 17857
    [TIMESTAMP_X] => 19.01.2021 02:48:10
    [~TIMESTAMP_X] => 19.01.2021 02:48:10
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:38:28
    [~DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:38:28
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11553
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Пароконвектоматы
    [~NAME] => Пароконвектоматы
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652976
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:04:32
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 52329
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/d4c
            [FILE_NAME] => d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 66db0dd6c13a1d2ecc3a35adf3ea16cb
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/d4c/d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/d4c/d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/d4c/d4c11f8360cac6db709788096fe8ec10.jpeg
            [ALT] => Пароконвектоматы
            [TITLE] => Пароконвектоматы
        )

    [~PICTURE] => 1652976
    [LEFT_MARGIN] => 11
    [~LEFT_MARGIN] => 11
    [RIGHT_MARGIN] => 12
    [~RIGHT_MARGIN] => 12
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ

    [CODE] => parokonvektomaty_1
    [~CODE] => parokonvektomaty_1
    [XML_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [~XML_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/parokonvektomaty_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/parokonvektomaty_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [~EXTERNAL_ID] => f22d08d2-8cdd-48c6-99ba-dfa313f4d29a
    [ELEMENT_CNT] => 38
    [~ELEMENT_CNT] => 38
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Пароконвектоматы для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => пароконвектоматы, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Пароконвектоматы для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Решетка UNOX GN 1/1 нержавеющая сталь GRP 806

2 407 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 6-1/3 П

104 900 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 6-1/2 П

136 400 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XV 393

151 519 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ELECTROLUX CCO30

168 984 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XV 593

202 122 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0311-E1R

209 302 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 6-1/1ВМ2

212 000 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА10-1/1ВМ2

234 000 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0511-E1RM

245 003 Под заказ

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА10-1/1ПМ2

270 800 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XV 893

294 941 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0711-E1R

308 599 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-1011-E1R

390 709 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная ЧТТ ПКА 10-1/1ПП2

410 000 Под заказ 5 дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0711-EPR

447 829 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-0711-GPR ГАЗ

483 528 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-1011-EPR

594 199 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная UNOX XEVC-1011-GPR ГАЗ

651 320 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная RATIONAL CombiMaster Plus XS 6-2/3

662 400 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная UNOX XEVL-2011-E1RS

790 127 До 60 раб. дней

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Classic 6-1/1

829 104 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3

843 456 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 газ

988 080 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Pro 6-1/1

1 054 320 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Classic 10-1/1

1 165 824 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 газ

1 257 456 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 газ

1 352 400 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная RATIONAL iCombi Pro 10-1/1

1 482 672 Под заказ 3 дня

Печь пароконвекционная ELECTROLUX SKYLINE PREMIUM 20 GN 1/1, электро

1 621 138 Под заказ

Пароконвектомат – профессиональное тепловое оборудование, совмещающее три технологии термообработки (посредством пара, пароконвекции и конвекции).

Преимущества использования пароконвектоматов

Сокращение количества оборудования на кухне. Одно такое устройство заменяет несколько разновидностей оборудования: конвекционную печь, жарочный/духовой шкаф, плиту, опрокидывающуюся сковороду и др. Это способствует экономии денег и места на кухне.

Повышение качества и питательной ценности блюд. При обычной термообработке продукты теряют значительную часть влаги. Например, для мяса такие потери составляют до 1/3 изначальной массы. Увлажнение паром в ходе термообработки позволяет сохранить сочность продуктов и их вес.

Ускорение приготовления. Решив купить пароконвектомат, вы сможете одновременно готовить различные блюда, использовать разные терморежимы. В этом оборудовании можно варить, жарить, запекать, тушить, печь.

Чтобы заказать пароконвектомат в Москве либо с доставкой по РФ, используйте «Корзину» или обратитесь к специалистам «Звезды общепита» любым удобным способом.

× закрыть