Макароноварки

Array
(
    [ID] => 17860
    [~ID] => 17860
    [TIMESTAMP_X] => 26.09.2020 02:43:11
    [~TIMESTAMP_X] => 26.09.2020 02:43:11
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:38:28
    [~DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:38:28
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11575
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11575
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 350
    [~SORT] => 350
    [NAME] => Макароноварки
    [~NAME] => Макароноварки
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652979
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:11:12
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 24011
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/c4c
            [FILE_NAME] => c4c424901e76e0e7f2e037321bb105a2.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 46b8492cd53e4c54d05914b348d220de
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/c4c/c4c424901e76e0e7f2e037321bb105a2.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c4c/c4c424901e76e0e7f2e037321bb105a2.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c4c/c4c424901e76e0e7f2e037321bb105a2.jpeg
            [ALT] => Макароноварки
            [TITLE] => Макароноварки
        )

    [~PICTURE] => 1652979
    [LEFT_MARGIN] => 68
    [~LEFT_MARGIN] => 68
    [RIGHT_MARGIN] => 69
    [~RIGHT_MARGIN] => 69
    [DEPTH_LEVEL] => 2
    [~DEPTH_LEVEL] => 2
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => МАКАРОНОВАРКИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => МАКАРОНОВАРКИ

    [CODE] => makaronovarki_1
    [~CODE] => makaronovarki_1
    [XML_ID] => 1f87a4b3-b81e-422b-bf46-e260414a78e1
    [~XML_ID] => 1f87a4b3-b81e-422b-bf46-e260414a78e1
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/makaronovarki_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/makaronovarki_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 1f87a4b3-b81e-422b-bf46-e260414a78e1
    [~EXTERNAL_ID] => 1f87a4b3-b81e-422b-bf46-e260414a78e1
    [ELEMENT_CNT] => 9
    [~ELEMENT_CNT] => 9
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Макароноварки для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => макароноварки, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Макароноварки для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 12449
    [~ID] => 12449
    [TIMESTAMP_X] => 26.09.2020 02:43:11
    [~TIMESTAMP_X] => 26.09.2020 02:43:11
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 27.07.2015 13:33:52
    [~DATE_CREATE] => 27.07.2015 13:33:52
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11575
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11575
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 360
    [~SORT] => 360
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 999233
            [TIMESTAMP_X] => 30.11.2016 13:36:42
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 26806
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/66b
            [FILE_NAME] => 66b17718c027d76c97dea4ebe787bfa2.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d1a0daa1f081675cab10a929f1610f0a
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/66b/66b17718c027d76c97dea4ebe787bfa2.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/66b/66b17718c027d76c97dea4ebe787bfa2.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/66b/66b17718c027d76c97dea4ebe787bfa2.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 999233
    [LEFT_MARGIN] => 70
    [~LEFT_MARGIN] => 70
    [RIGHT_MARGIN] => 71
    [~RIGHT_MARGIN] => 71
    [DEPTH_LEVEL] => 2
    [~DEPTH_LEVEL] => 2
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary
    [~CODE] => aksessuary
    [XML_ID] => f2d57664-98a1-44ac-b25c-9fac2b2201bd
    [~XML_ID] => f2d57664-98a1-44ac-b25c-9fac2b2201bd
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => f2d57664-98a1-44ac-b25c-9fac2b2201bd
    [~EXTERNAL_ID] => f2d57664-98a1-44ac-b25c-9fac2b2201bd
    [ELEMENT_CNT] => 3
    [~ELEMENT_CNT] => 3
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
  • Пред.
  • 1
  • След.

Макароноварка настольная SOLIS CC10

46 097 В наличии

Макароноварка ECOLUN EN-4 настольная

9 762 Под заказ

Макароноварка ECOLUN EN-6 настольная

12 504 Под заказ

Макароноварка газовая ГВК-40/1Н

57 600 Под заказ 5 дней

Макароноварка ЭВК-40/1Н

62 900 Под заказ 5 дней

Макароноварка настольная SOLIS CC11

65 458 До 60 раб. дней

Макароноварка ЭВК-80/2Н

111 200 Под заказ 5 дней

Макароноварка ELECTROLUX E9PCED1MF0

242 945 До 60 раб. дней

Макароноварка ELECTROLUX E9PCEH2MF0

409 552 До 60 раб. дней
  • Пред.
  • 1
  • След.

Паста, спагетти и другие макаронные изделия присутствуют в меню практически любого кафе или ресторана. Для качественного и быстрого приготовления таких блюд целесообразно купить макароноварку – специализированное профессиональное оборудование.

Преимущества использования макароноварок

Эргономичность рабочего пространства кухни. Макаронные изделия, в особенности паста, готовятся достаточно быстро. В ресторанах, где часто отваривают макаронные изделия и пасту небольшими порциями, очень удобно использовать макароноварки (пастабойлеры). Они позволяют освободить рабочую зону плиты и правильно организовать технологические процессы.

Возможность готовить спагетти и пасту в больших количествах. Это особенно актуально для итальянских ресторанов и крупных заведений общепита. Профессиональные макароноварки более вместительные по одновременной закладке разного вида пасты и спагетти, чем кастрюли, так как имеют возможность установить несколько корзин для варки необходимого количества изделий. Макароноварки иногда используют для отваривания пельменей, вареников и овощей в небольших количествах.

Простота в эксплуатации. Чтобы запустить процесс готовки, повару необходимо залить нужное количество воды в емкость макароноварки, довести до кипения и положить продукт. При завершении отваривания корзину поднимают и подвешивают на специальный держатель. Дорогие модели имеют таймер готовки и автоматический подъем корзины.

Конструкционные особенности

Способ установки. Настольные макароноварки готовят пасту в относительно небольшом объеме, но отличаются удобством и компактностью. Напольные модели обладают более повышенной производительностью.

Тип питания. Электрические макароноварки подходят для монтажа в любых помещениях. Газовые модели стоят дороже и сложнее в подключении.

При покупке макароноварки рекомендуем приобрести все размеры корзин, это позволит использовать оборудование при разных ситуациях и потребностях кухни.

Чтобы купить профессиональную макароноварку или получить компетентную консультацию по ее выбору, свяжитесь со специалистами компании «Звезды общепита» любым удобным способом.

× закрыть