Конвекционные печи

Array
(
    [ID] => 17876
    [~ID] => 17876
    [TIMESTAMP_X] => 22.01.2020 04:46:10
    [~TIMESTAMP_X] => 22.01.2020 04:46:10
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 130
    [~SORT] => 130
    [NAME] => Конвекционные печи
    [~NAME] => Конвекционные печи
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824293
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:28
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 38441
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/c35
            [FILE_NAME] => c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => konvekcia.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d88ed8a89793a5e1f2c86422304c8b88
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ALT] => Конвекционные печи
            [TITLE] => Конвекционные печи
        )

    [~PICTURE] => 1824293
    [LEFT_MARGIN] => 3
    [~LEFT_MARGIN] => 3
    [RIGHT_MARGIN] => 4
    [~RIGHT_MARGIN] => 4
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [~CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [ELEMENT_CNT] => 43
    [~ELEMENT_CNT] => 43
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => конвекционные печи, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17877
    [~ID] => 17877
    [TIMESTAMP_X] => 22.01.2020 04:46:10
    [~TIMESTAMP_X] => 22.01.2020 04:46:10
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824294
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:42
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 22002
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/e56
            [FILE_NAME] => e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => akss.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 7991f3d4ce4a4d15af362c310484eb1d
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1824294
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [ELEMENT_CNT] => 17
    [~ELEMENT_CNT] => 17
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь конвекционная STARFOOD YXD-1AE

30 977 В наличии

Печь конвекционная STARFOOD YXD-8A

53 294 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 X

37 879 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 GH

52 839 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XE

55 309 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XEH

57 300 В наличии

Печь конвекционная TECNOINOX EFP08DSL

220 000 В наличии

Печь конвекционная UNOX XF023

35 262 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL H

47 308 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XMF

54 280 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 GHU

55 515 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XF043

62 303 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL H

82 977 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 310

94 973 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420 H2

98 267 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 144 GH1

102 933 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 144 XE1

115 697 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 425 H

120 501 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420 MFH

122 079 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420M FH-2

122 079 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420 EH

123 040 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная подовая UNOX XEBDC-01EU-C

132 810 До 60 раб. дней

Печь конвекционная подовая UNOX XEBDC-02EU-C

147 071 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 420 EHDS

151 792 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XB 693

155 267 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 625 EH

183 633 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 241 VE

195 848 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R

196 403 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 625 EHDS

202 435 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XB 613G

204 630 До 60 раб. дней

Печь такого типа относится к профессиональному тепловому оборудованию. Она предназначается для приготовления блюд различной степени сложности, чаще всего – кондитерских изделий и выпечки.

Конструкция и принцип работы

Основными элементами конструкции являются корпус, нагревающие элементы (ТЭН), вентиляторы и система управления. Температура приготовления может выставляться до +250 оС. При включении оборудования ТЭН нагревают воздух до требуемого уровня, а вентиляторы обеспечивают его равномерный прогрев рабочей камеры.

Основные производители

В компании «Звезды общепита» можно купить конвекционные печи с доставкой как по Москве, так и в другие регионы РФ. Вашему вниманию предлагается продукция следующих производителей:

  • Starfood. Оборудование тайваньского производителя представлено преимущественно настольными вариантами, которые необходимо устанавливать на расстоечные шкафы или подставки. Модели Starfood компактны, Starfood YXD-8A имеет функцию впрыска воды;
  • SMEG. Продукция представлена линейкой ALFA. В нее входят как недорогие модели, предназначенные для точек уличной торговли и маленьких пекарен, так и  печи с загрузкой до 10 противней;
  • Tecnoinox. В каталоге представлены модели серии с механическим и электронным управлением, различающиеся опциями и вместимостью противней – от 3 до 8 уровней.

Мощная конвекционная печь для выпечки может иметь до 99 рабочих программ, поэтому ее цена достаточно высока. Это одно из необходимых оборудований в кондитерском цехе.

Для заказа теплового оборудования заполните заявку на сайте и отправьте ее нам. Предварительно вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами, позвонив им по одному из контактных телефонов.

× закрыть