Конвекционные печи

Array
(
    [ID] => 17876
    [~ID] => 17876
    [TIMESTAMP_X] => 18.08.2019 05:16:13
    [~TIMESTAMP_X] => 18.08.2019 05:16:13
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 130
    [~SORT] => 130
    [NAME] => Конвекционные печи
    [~NAME] => Конвекционные печи
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824293
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:28
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 38441
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/c35
            [FILE_NAME] => c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => konvekcia.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d88ed8a89793a5e1f2c86422304c8b88
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ALT] => Конвекционные печи
            [TITLE] => Конвекционные печи
        )

    [~PICTURE] => 1824293
    [LEFT_MARGIN] => 3
    [~LEFT_MARGIN] => 3
    [RIGHT_MARGIN] => 4
    [~RIGHT_MARGIN] => 4
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [~CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [ELEMENT_CNT] => 43
    [~ELEMENT_CNT] => 43
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => конвекционные печи, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17877
    [~ID] => 17877
    [TIMESTAMP_X] => 18.08.2019 05:16:13
    [~TIMESTAMP_X] => 18.08.2019 05:16:13
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824294
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:42
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 22002
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/e56
            [FILE_NAME] => e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => akss.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 7991f3d4ce4a4d15af362c310484eb1d
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1824294
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [ELEMENT_CNT] => 18
    [~ELEMENT_CNT] => 18
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

40 419 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

56 381 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

59 017 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

61 141 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

109 834 В наличии

Печь конвекционная TECNOINOX..

228 069 В наличии

Печь конвекционная UNOX..

33 174 До 60 раб. дней

Печь конвекционная STARFOOD..

34 055 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL..

46 619 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

57 919 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

59 237 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX..

61 817 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

62 361 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная STARFOOD..

67 615 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL..

80 979 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA..

101 340 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XFT 195..

102 206 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

104 855 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

123 453 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 425..

128 579 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

130 263 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420M..

130 263 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная подовая UNOX..

132 592 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

153 773 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

169 612 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG..

171 414 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX..

191 238 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

202 127 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 241..

208 978 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 625..

216 007 Под заказ 5 дней


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Печь такого типа относится к профессиональному тепловому оборудованию. Она предназначается для приготовления блюд различной степени сложности, чаще всего – кондитерских изделий и выпечки.

Конструкция и принцип работы

Основными элементами конструкции являются корпус, нагревающие элементы (ТЭН), вентиляторы и система управления. Температура приготовления может выставляться до +250 оС. При включении оборудования ТЭН нагревают воздух до требуемого уровня, а вентиляторы обеспечивают его равномерный прогрев рабочей камеры.

Основные производители

В компании «Звезды общепита» можно купить конвекционные печи с доставкой как по Москве, так и в другие регионы РФ. Вашему вниманию предлагается продукция следующих производителей:

  • Starfood. Оборудование тайваньского производителя представлено преимущественно настольными вариантами, которые необходимо устанавливать на расстоечные шкафы или подставки. Модели Starfood компактны, Starfood YXD-8A имеет функцию впрыска воды;
  • SMEG. Продукция представлена линейкой ALFA. В нее входят как недорогие модели, предназначенные для точек уличной торговли и маленьких пекарен, так и  печи с загрузкой до 10 противней;
  • Tecnoinox. В каталоге представлены модели серии с механическим и электронным управлением, различающиеся опциями и вместимостью противней – от 3 до 8 уровней.

Мощная конвекционная печь для выпечки может иметь до 99 рабочих программ, поэтому ее цена достаточно высока. Это одно из необходимых оборудований в кондитерском цехе.

Для заказа теплового оборудования заполните заявку на сайте и отправьте ее нам. Предварительно вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами, позвонив им по одному из контактных телефонов.