Конвекционные печи

Печь конвекционная STARFOOD..

66 862 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

42 307 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

59 013 В наличии

Печь конвекционная TECNOINOX..

30 300 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

122 944 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

136 447 В наличии

Печь конвекционная STARFOOD..

33 756 Под заказ

Печь конвекционная UNOX..

34 092 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL..

47 910 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

60 652 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

61 822 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

62 057 Под заказ

Печь конвекционная UNOX..

63 528 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

64 087 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

64 087 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL..

83 220 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 195..

105 035 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA..

106 160 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

129 265 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 425..

134 652 Под заказ

Печь конвекционная подовая UNOX..

136 262 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

136 447 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XB..

158 029 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XB..

174 306 Под заказ

Печь конвекционная SMEG..

194 367 Под заказ

Печь конвекционная UNOX..

196 531 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XB..

207 721 Под заказ

Печь конвекционная SMEG ALFA 241..

218 877 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XB..

231 017 Под заказ

Печь конвекционная UNOX..

242 129 Под заказ


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Печь такого типа относится к профессиональному тепловому оборудованию. Она предназначается для приготовления блюд различной степени сложности, чаще всего – кондитерских изделий и выпечки.

Конструкция и принцип работы

Основными элементами конструкции являются корпус, нагревающие элементы (ТЭН), вентиляторы и система управления. Температура приготовления может выставляться до +250 оС. При включении оборудования ТЭН нагревают воздух до требуемого уровня, а вентиляторы обеспечивают его равномерный прогрев рабочей камеры.

Основные производители

В компании «Звезды общепита» можно купить конвекционные печи с доставкой как по Москве, так и в другие регионы РФ. Вашему вниманию предлагается продукция следующих производителей:

  • Starfood. Оборудование тайваньского производителя представлено преимущественно настольными вариантами, которые необходимо устанавливать на расстоечные шкафы или подставки. Модели Starfood компактны, Starfood YXD-8A имеет функцию впрыска воды;
  • SMEG. Продукция представлена линейкой ALFA. В нее входят как недорогие модели, предназначенные для точек уличной торговли и маленьких пекарен, так и  печи с загрузкой до 10 противней;
  • Tecnoinox. В каталоге представлены модели серии с механическим и электронным управлением, различающиеся опциями и вместимостью противней – от 3 до 8 уровней.

Мощная конвекционная печь для выпечки может иметь до 99 рабочих программ, поэтому ее цена достаточно высока. Это одно из необходимых оборудований в кондитерском цехе.

Для заказа теплового оборудования заполните заявку на сайте и отправьте ее нам. Предварительно вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами, позвонив им по одному из контактных телефонов.