Конвекционные печи

Array
(
    [ID] => 17876
    [~ID] => 17876
    [TIMESTAMP_X] => 20.06.2019 05:08:40
    [~TIMESTAMP_X] => 20.06.2019 05:08:40
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 130
    [~SORT] => 130
    [NAME] => Конвекционные печи
    [~NAME] => Конвекционные печи
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824293
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:28
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 38441
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/c35
            [FILE_NAME] => c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => konvekcia.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d88ed8a89793a5e1f2c86422304c8b88
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ALT] => Конвекционные печи
            [TITLE] => Конвекционные печи
        )

    [~PICTURE] => 1824293
    [LEFT_MARGIN] => 3
    [~LEFT_MARGIN] => 3
    [RIGHT_MARGIN] => 4
    [~RIGHT_MARGIN] => 4
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [~CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [ELEMENT_CNT] => 41
    [~ELEMENT_CNT] => 41
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => конвекционные печи, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17877
    [~ID] => 17877
    [TIMESTAMP_X] => 20.06.2019 05:08:40
    [~TIMESTAMP_X] => 20.06.2019 05:08:40
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824294
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:42
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 22002
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/e56
            [FILE_NAME] => e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => akss.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 7991f3d4ce4a4d15af362c310484eb1d
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1824294
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [ELEMENT_CNT] => 18
    [~ELEMENT_CNT] => 18
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

40 277 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

56 180 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

58 855 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

61 011 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

107 457 В наличии

Печь конвекционная TECNOINOX..

223 132 В наличии

Печь конвекционная UNOX..

32 456 До 60 раб. дней

Печь конвекционная STARFOOD..

33 015 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL..

45 610 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

57 741 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

57 955 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX..

60 479 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

61 011 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная STARFOOD..

65 549 Под заказ

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL..

79 226 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XFT 195..

99 994 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA..

101 065 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

102 585 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

123 061 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420M..

127 443 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 425..

128 190 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная подовая UNOX..

129 722 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

129 898 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XB..

150 444 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

165 941 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG..

185 039 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX..

187 098 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

197 752 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 241..

208 373 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XB..

219 929 До 60 раб. дней


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Печь такого типа относится к профессиональному тепловому оборудованию. Она предназначается для приготовления блюд различной степени сложности, чаще всего – кондитерских изделий и выпечки.

Конструкция и принцип работы

Основными элементами конструкции являются корпус, нагревающие элементы (ТЭН), вентиляторы и система управления. Температура приготовления может выставляться до +250 оС. При включении оборудования ТЭН нагревают воздух до требуемого уровня, а вентиляторы обеспечивают его равномерный прогрев рабочей камеры.

Основные производители

В компании «Звезды общепита» можно купить конвекционные печи с доставкой как по Москве, так и в другие регионы РФ. Вашему вниманию предлагается продукция следующих производителей:

  • Starfood. Оборудование тайваньского производителя представлено преимущественно настольными вариантами, которые необходимо устанавливать на расстоечные шкафы или подставки. Модели Starfood компактны, Starfood YXD-8A имеет функцию впрыска воды;
  • SMEG. Продукция представлена линейкой ALFA. В нее входят как недорогие модели, предназначенные для точек уличной торговли и маленьких пекарен, так и  печи с загрузкой до 10 противней;
  • Tecnoinox. В каталоге представлены модели серии с механическим и электронным управлением, различающиеся опциями и вместимостью противней – от 3 до 8 уровней.

Мощная конвекционная печь для выпечки может иметь до 99 рабочих программ, поэтому ее цена достаточно высока. Это одно из необходимых оборудований в кондитерском цехе.

Для заказа теплового оборудования заполните заявку на сайте и отправьте ее нам. Предварительно вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами, позвонив им по одному из контактных телефонов.