Конвекционные печи

Array
(
    [ID] => 17876
    [~ID] => 17876
    [TIMESTAMP_X] => 13.11.2019 06:03:17
    [~TIMESTAMP_X] => 13.11.2019 06:03:17
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 130
    [~SORT] => 130
    [NAME] => Конвекционные печи
    [~NAME] => Конвекционные печи
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824293
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:28
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 38441
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/c35
            [FILE_NAME] => c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => konvekcia.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d88ed8a89793a5e1f2c86422304c8b88
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c35/c357684793ecedbe81f68814d4ef0d70.jpeg
            [ALT] => Конвекционные печи
            [TITLE] => Конвекционные печи
        )

    [~PICTURE] => 1824293
    [LEFT_MARGIN] => 3
    [~LEFT_MARGIN] => 3
    [RIGHT_MARGIN] => 4
    [~RIGHT_MARGIN] => 4
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

    [CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [~CODE] => konvektsionnye-pechi_1
    [XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~XML_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/konvektsionnye-pechi_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [~EXTERNAL_ID] => e43ada52-8cc9-4c54-89bf-b2cca1d0739b
    [ELEMENT_CNT] => 43
    [~ELEMENT_CNT] => 43
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => конвекционные печи, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Конвекционные печи для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17877
    [~ID] => 17877
    [TIMESTAMP_X] => 13.11.2019 06:03:17
    [~TIMESTAMP_X] => 13.11.2019 06:03:17
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [~DATE_CREATE] => 02.08.2017 10:00:23
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 71
    [~IBLOCK_ID] => 71
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11552
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1824294
            [TIMESTAMP_X] => 18.09.2017 13:15:42
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 22002
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/e56
            [FILE_NAME] => e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => akss.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => 7991f3d4ce4a4d15af362c310484eb1d
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e56/e56d5ef8640afff602b4591f05fe8937.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1824294
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~XML_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/teplovoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-262f9a25-c1b2-41a0-87bf-2e46b3b31fd9
    [EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [~EXTERNAL_ID] => 81fdda44-d67d-4dec-a900-4194d40b90ed
    [ELEMENT_CNT] => 18
    [~ELEMENT_CNT] => 18
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
            [SECTION_META_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе | Звезды общепита 
            [SECTION_META_KEYWORDS] => аксессуары, ресторанов, баров, кафе, общепита
            [SECTION_META_DESCRIPTION] => 
            [SECTION_PAGE_TITLE] => Аксессуары для ресторанов, баров и кафе
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь конвекционная STARFOOD..

35 508 В наличии

Печь конвекционная STARFOOD..

56 702 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

38 874 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

56 761 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

54 226 В наличии

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

58 804 В наличии

Печь конвекционная TECNOINOX..

220 000 В наличии

Печь конвекционная UNOX..

31 906 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL..

44 837 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

55 705 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 43..

56 973 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX..

59 454 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL..

77 883 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA..

97 466 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XFT 195..

98 299 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

100 846 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

105 635 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 144..

118 734 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 425..

123 664 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

125 283 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420M..

125 283 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная подовая UNOX..

127 538 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

147 894 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 420..

155 777 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XB..

163 128 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX..

183 927 До 60 раб. дней

Печь конвекционная UNOX XB..

194 400 До 60 раб. дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 241..

200 989 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная SMEG ALFA 625..

207 749 Под заказ 5 дней

Печь конвекционная UNOX XB..

216 202 До 60 раб. дней

Печь такого типа относится к профессиональному тепловому оборудованию. Она предназначается для приготовления блюд различной степени сложности, чаще всего – кондитерских изделий и выпечки.

Конструкция и принцип работы

Основными элементами конструкции являются корпус, нагревающие элементы (ТЭН), вентиляторы и система управления. Температура приготовления может выставляться до +250 оС. При включении оборудования ТЭН нагревают воздух до требуемого уровня, а вентиляторы обеспечивают его равномерный прогрев рабочей камеры.

Основные производители

В компании «Звезды общепита» можно купить конвекционные печи с доставкой как по Москве, так и в другие регионы РФ. Вашему вниманию предлагается продукция следующих производителей:

  • Starfood. Оборудование тайваньского производителя представлено преимущественно настольными вариантами, которые необходимо устанавливать на расстоечные шкафы или подставки. Модели Starfood компактны, Starfood YXD-8A имеет функцию впрыска воды;
  • SMEG. Продукция представлена линейкой ALFA. В нее входят как недорогие модели, предназначенные для точек уличной торговли и маленьких пекарен, так и  печи с загрузкой до 10 противней;
  • Tecnoinox. В каталоге представлены модели серии с механическим и электронным управлением, различающиеся опциями и вместимостью противней – от 3 до 8 уровней.

Мощная конвекционная печь для выпечки может иметь до 99 рабочих программ, поэтому ее цена достаточно высока. Это одно из необходимых оборудований в кондитерском цехе.

Для заказа теплового оборудования заполните заявку на сайте и отправьте ее нам. Предварительно вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами, позвонив им по одному из контактных телефонов.

× закрыть