Вытяжные островные зонты устанавливаются по центру помещения и служат для удаления из него запахов, жира и гари, возникающих при готовке блюд. Использование таких устройств обеспечивает:
-
улучшение микроклимата на кухне, что положительно отражается на работоспособности поваров;
-
повышение санитарно-гигиенических условий, поскольку снижается интенсивность загрязнения поверхностей;
-
продление срока службы кухонного оборудования за счет уменьшения жирового налета на рабочих элементах.
Конструктивные особенности
Для изготовления корпуса вытяжных островных зонтов используется нержавеющая сталь – устойчивый к коррозии материал, характеризующийся простотой в очистке. Оборудование комплектуется лабиринтовыми фильтрами со встроенными жироулавливателями. Для облегчения очистки фильтрующие элементы являются съемными. Габариты и производительность вытяжных островных зонтов подбираются исходя из размеров модулей оборудования.
Наше предложение
В каталоге компании «Звезды общепита» вы можете подобрать и заказать островные вытяжные зонты размерами от 50 х 120 х 35 см. Поставляемое нами оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию на профессиональных кухнях, потребляет немного электричества (от 0,036 кВт) и обладает доступной ценой, поскольку производится в России. Для оформления заказа на зонты воспользуйтесь контактным телефоном либо «Корзиной».