Печи для пиццы

Array
(
    [ID] => 17033
    [~ID] => 17033
    [TIMESTAMP_X] => 24.01.2020 05:05:15
    [~TIMESTAMP_X] => 24.01.2020 05:05:15
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 27.02.2017 18:03:45
    [~DATE_CREATE] => 27.02.2017 18:03:45
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 82
    [~IBLOCK_ID] => 82
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652989
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:41:54
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 44847
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/4bb
            [FILE_NAME] => 4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 2.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => f3db5acfc459a7702817259d9a1c0388
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1652989
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [~XML_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [EXTERNAL_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [~EXTERNAL_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [ELEMENT_CNT] => 9
    [~ELEMENT_CNT] => 9
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17869
    [~ID] => 17869
    [TIMESTAMP_X] => 24.01.2020 05:05:15
    [~TIMESTAMP_X] => 24.01.2020 05:05:15
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:51:53
    [~DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:51:53
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 82
    [~IBLOCK_ID] => 82
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Печи для пиццы
    [~NAME] => Печи для пиццы
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652988
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:40:58
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 36673
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/2c8
            [FILE_NAME] => 2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d14d2492d4d967a76682b09e0473ae9e
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [ALT] => Печи для пиццы
            [TITLE] => Печи для пиццы
        )

    [~PICTURE] => 1652988
    [LEFT_MARGIN] => 7
    [~LEFT_MARGIN] => 7
    [RIGHT_MARGIN] => 8
    [~RIGHT_MARGIN] => 8
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    [CODE] => pechi-dlya-pitstsy_1
    [~CODE] => pechi-dlya-pitstsy_1
    [XML_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [~XML_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/pechi-dlya-pitstsy_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/pechi-dlya-pitstsy_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [EXTERNAL_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [~EXTERNAL_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [ELEMENT_CNT] => 87
    [~ELEMENT_CNT] => 87
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь для пиццы GAM MD1

43 447 В наличии

Печь для пиццы GAM MD1+1

79 342 В наличии

Печь для пиццы STARFOOD SF44 E

85 398 В наличии

Печь с пароувлажнением SOLIS Bread 8

150 900 В наличии

Стенд для печи GAM для M6G-ME6G-SB6G-SB66G

23 276 Под заказ

Стенд для печи GAM для M4-ME4-MD4-MD4+4-MS4+4-SB4-SB44

23 676 Под заказ

Стенд GAM для печей MD 6, MD 6+6

38 255 Под заказ

Печь для пиццы GAM DOLOMITI

43 190 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Junior M

43 454 Под заказ

Печь для пиццы ПЭП-4

59 900 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 4

67 282 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 4

70 239 Под заказ

Печь для пиццы ПЭП-6-01

73 000 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Junior B

75 771 Под заказ

Печь для пиццы GAM SB4

79 178 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Small

79 342 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 6

80 510 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 18R

80 627 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 4R

83 991 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6

84 562 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD4

87 612 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Small 3T

89 535 Под заказ

Печь для пиццы GAM M4

98 179 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6L

98 292 Под заказ

Печь для пиццы GAM M6

106 901 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6R

107 686 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Infinity M4

109 720 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD6

110 039 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 8

111 324 Под заказ

Печь для пиццы GAM M4 TOP

117 238 Под заказ

Для максимально быстрого и качественного приготовления пиццы рекомендуется использовать специализированные печи. Такое оборудование обладает оптимальным температурным диапазоном и условиями в рабочей камере, чтобы обеспечить наилучшие условия для выпечки данного блюда с сохранением сочности начинки и характеристик теста. Современные печи для пиццы имеют множество тонких настроек, это касается процента количества выделяемой мощности на верхние и нижние ТЭНы, автоматические системы по экономии электроэнергии и другое.

Основные характеристики

По типу питания печи для пиццы бывают газовыми либо электрическими (обычно трехфазными, на 380 В). Выбор зависит от доступности определенного ресурса. Необходимо также обратить внимание на размер рабочей камеры, поскольку это определяет количество пиццы, приготовленной за раз. Оборудование может состоять из 1–2 камер и более. Данный параметр подбирается с учетом размеров и загруженности заведения.

Наше предложение

Компания «Звезды общепита» поставляет печи и другое оборудование для приготовления пиццы (тестомесы, пресс-пиццы и др.). Мы также выполняем сервисное обслуживание подобных устройств. Чтобы купить печь для пиццы или проконсультироваться по вопросам ее выбора, позвоните в «Звезды общепита» по номеру контактного телефона.

× закрыть