Печи для пиццы

Array
(
    [ID] => 17033
    [~ID] => 17033
    [TIMESTAMP_X] => 28.05.2020 05:36:30
    [~TIMESTAMP_X] => 28.05.2020 05:36:30
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 27.02.2017 18:03:45
    [~DATE_CREATE] => 27.02.2017 18:03:45
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 82
    [~IBLOCK_ID] => 82
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652989
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:41:54
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 44847
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/4bb
            [FILE_NAME] => 4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 2.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => f3db5acfc459a7702817259d9a1c0388
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1652989
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [~XML_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [EXTERNAL_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [~EXTERNAL_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [ELEMENT_CNT] => 9
    [~ELEMENT_CNT] => 9
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17869
    [~ID] => 17869
    [TIMESTAMP_X] => 28.05.2020 05:36:30
    [~TIMESTAMP_X] => 28.05.2020 05:36:30
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:51:53
    [~DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:51:53
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 82
    [~IBLOCK_ID] => 82
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Печи для пиццы
    [~NAME] => Печи для пиццы
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652988
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:40:58
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 36673
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/2c8
            [FILE_NAME] => 2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d14d2492d4d967a76682b09e0473ae9e
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [ALT] => Печи для пиццы
            [TITLE] => Печи для пиццы
        )

    [~PICTURE] => 1652988
    [LEFT_MARGIN] => 7
    [~LEFT_MARGIN] => 7
    [RIGHT_MARGIN] => 8
    [~RIGHT_MARGIN] => 8
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    [CODE] => pechi-dlya-pitstsy_1
    [~CODE] => pechi-dlya-pitstsy_1
    [XML_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [~XML_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/pechi-dlya-pitstsy_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/pechi-dlya-pitstsy_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [EXTERNAL_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [~EXTERNAL_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [ELEMENT_CNT] => 81
    [~ELEMENT_CNT] => 81
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь для пиццы GAM MD1+1

91 382 В наличии

Печь с пароувлажнением SOLIS Bread 8

150 900 В наличии

Печь для пиццы GAM MD1

50 664 В наличии

Печь для пиццы STARFOOD SF44 E

67 290 В наличии

Печь для пиццы SOLIS Sirio 8

99 900 В наличии

Печь для пиццы SOLIS Junior M

49 288 Под заказ

Печь для пиццы GAM DOLOMITI

54 202 Под заказ

Печь для пиццы ПЭП-4

61 700 Под заказ

Печь для пиццы ПЭП-6-01

75 200 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 4

76 316 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 4

79 669 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Junior B

85 944 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Small

89 994 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 6

91 318 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 18R

91 452 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 4R

95 268 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6

95 914 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Small 3T

101 556 Под заказ

Печь для пиццы GAM SB4

102 062 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6L

111 488 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD4

115 278 Под заказ

Печь для пиццы GAM M4

119 817 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6R

122 143 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Infinity M4

124 450 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 8

126 270 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6LR

133 806 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 9

134 002 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD6

135 838 Под заказ

Печь для пиццы GAM M6

140 643 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Infinity D4

142 008 Под заказ

Для максимально быстрого и качественного приготовления пиццы рекомендуется использовать специализированные печи. Такое оборудование обладает оптимальным температурным диапазоном и условиями в рабочей камере, чтобы обеспечить наилучшие условия для выпечки данного блюда с сохранением сочности начинки и характеристик теста. Современные печи для пиццы имеют множество тонких настроек, это касается процента количества выделяемой мощности на верхние и нижние ТЭНы, автоматические системы по экономии электроэнергии и другое.

Основные характеристики

По типу питания печи для пиццы бывают газовыми либо электрическими (обычно трехфазными, на 380 В). Выбор зависит от доступности определенного ресурса. Необходимо также обратить внимание на размер рабочей камеры, поскольку это определяет количество пиццы, приготовленной за раз. Оборудование может состоять из 1–2 камер и более. Данный параметр подбирается с учетом размеров и загруженности заведения.

Наше предложение

Компания «Звезды общепита» поставляет печи и другое оборудование для приготовления пиццы (тестомесы, пресс-пиццы и др.). Мы также выполняем сервисное обслуживание подобных устройств. Чтобы купить печь для пиццы или проконсультироваться по вопросам ее выбора, позвоните в «Звезды общепита» по номеру контактного телефона.

× закрыть