Печи для пиццы

Array
(
    [ID] => 17033
    [~ID] => 17033
    [TIMESTAMP_X] => 24.01.2021 02:50:13
    [~TIMESTAMP_X] => 24.01.2021 02:50:13
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 27.02.2017 18:03:45
    [~DATE_CREATE] => 27.02.2017 18:03:45
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 82
    [~IBLOCK_ID] => 82
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Аксессуары
    [~NAME] => Аксессуары
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652989
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:41:54
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 44847
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/4bb
            [FILE_NAME] => 4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 2.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => f3db5acfc459a7702817259d9a1c0388
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/4bb/4bb121b96c8b3577bdb97c03b6551bb4.jpeg
            [ALT] => Аксессуары
            [TITLE] => Аксессуары
        )

    [~PICTURE] => 1652989
    [LEFT_MARGIN] => 5
    [~LEFT_MARGIN] => 5
    [RIGHT_MARGIN] => 6
    [~RIGHT_MARGIN] => 6
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => АКСЕССУАРЫ

    [CODE] => aksessuary_2
    [~CODE] => aksessuary_2
    [XML_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [~XML_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/aksessuary_2/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/aksessuary_2/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [EXTERNAL_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [~EXTERNAL_ID] => fb126b7d-ea44-4004-9e62-3ce004885cca
    [ELEMENT_CNT] => 9
    [~ELEMENT_CNT] => 9
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)
Array
(
    [ID] => 17869
    [~ID] => 17869
    [TIMESTAMP_X] => 24.01.2021 02:50:13
    [~TIMESTAMP_X] => 24.01.2021 02:50:13
    [MODIFIED_BY] => 316
    [~MODIFIED_BY] => 316
    [DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:51:53
    [~DATE_CREATE] => 28.07.2017 13:51:53
    [CREATED_BY] => 1
    [~CREATED_BY] => 1
    [IBLOCK_ID] => 82
    [~IBLOCK_ID] => 82
    [IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [~IBLOCK_SECTION_ID] => 11702
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [SORT] => 140
    [~SORT] => 140
    [NAME] => Печи для пиццы
    [~NAME] => Печи для пиццы
    [PICTURE] => Array
        (
            [ID] => 1652988
            [TIMESTAMP_X] => 28.07.2017 15:40:58
            [MODULE_ID] => iblock
            [HEIGHT] => 270
            [WIDTH] => 270
            [FILE_SIZE] => 36673
            [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
            [SUBDIR] => iblock/2c8
            [FILE_NAME] => 2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [ORIGINAL_NAME] => 1.jpeg
            [DESCRIPTION] => 
            [HANDLER_ID] => 
            [EXTERNAL_ID] => d14d2492d4d967a76682b09e0473ae9e
            [~src] => 
            [SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [SAFE_SRC] => /upload/iblock/2c8/2c8eddc77e541744ef006a46985d150d.jpeg
            [ALT] => Печи для пиццы
            [TITLE] => Печи для пиццы
        )

    [~PICTURE] => 1652988
    [LEFT_MARGIN] => 7
    [~LEFT_MARGIN] => 7
    [RIGHT_MARGIN] => 8
    [~RIGHT_MARGIN] => 8
    [DEPTH_LEVEL] => 3
    [~DEPTH_LEVEL] => 3
    [DESCRIPTION] => 
    [~DESCRIPTION] => 
    [DESCRIPTION_TYPE] => text
    [~DESCRIPTION_TYPE] => text
    [SEARCHABLE_CONTENT] => ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

    [CODE] => pechi-dlya-pitstsy_1
    [~CODE] => pechi-dlya-pitstsy_1
    [XML_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [~XML_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [TMP_ID] => 
    [~TMP_ID] => 
    [DETAIL_PICTURE] => 
    [~DETAIL_PICTURE] => 
    [SOCNET_GROUP_ID] => 
    [~SOCNET_GROUP_ID] => 
    [LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/pechi-dlya-pitstsy_1/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/oborudovanie/konditerskoe/pechi-dlya-pitstsy_1/
    [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog
    [IBLOCK_CODE] => 
    [~IBLOCK_CODE] => 
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1c_catalog-0fcdb0b9-74ef-4539-b376-062ef8c03461
    [EXTERNAL_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [~EXTERNAL_ID] => 2f0c0555-309d-453a-9111-2445e78169ae
    [ELEMENT_CNT] => 79
    [~ELEMENT_CNT] => 79
    [IPROPERTY_VALUES] => Array
        (
        )

    [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1
    [EDIT_LINK] => 
    [DELETE_LINK] => 
)

Печь для пиццы STARFOOD SF44 E

70 413 В наличии

Печь для пиццы SOLIS Junior M

57 198 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD1

58 794 Под заказ

Печь для пиццы GAM DOLOMITI

62 899 Под заказ

Печь для пиццы ПЭП-4

62 900 Под заказ

Печь для пиццы ПЭП-6-01

76 700 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 4

88 562 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 4

92 454 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Junior B

99 735 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Small

104 436 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 6

105 973 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD1+1

106 046 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 18R

106 127 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 4R

110 555 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6

111 306 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Small 3T

117 853 Под заказ

Печь для пиццы GAM SB4

118 440 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6L

129 378 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD4

133 777 Под заказ

Печь для пиццы GAM M4

139 045 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6R

141 743 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Infinity M4

144 421 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio Base 8

146 532 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 6LR

155 278 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Sirio 9

155 506 Под заказ

Печь для пиццы GAM MD6

157 636 Под заказ

Печь для пиццы GAM M6

163 212 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Infinity D4

164 796 Под заказ

Печь для пиццы GAM M4 TOP

167 163 Под заказ

Печь для пиццы SOLIS Infinity M6

172 689 Под заказ

Для максимально быстрого и качественного приготовления пиццы рекомендуется использовать специализированные печи. Такое оборудование обладает оптимальным температурным диапазоном и условиями в рабочей камере, чтобы обеспечить наилучшие условия для выпечки данного блюда с сохранением сочности начинки и характеристик теста. Современные печи для пиццы имеют множество тонких настроек, это касается процента количества выделяемой мощности на верхние и нижние ТЭНы, автоматические системы по экономии электроэнергии и другое.

Основные характеристики

По типу питания печи для пиццы бывают газовыми либо электрическими (обычно трехфазными, на 380 В). Выбор зависит от доступности определенного ресурса. Необходимо также обратить внимание на размер рабочей камеры, поскольку это определяет количество пиццы, приготовленной за раз. Оборудование может состоять из 1–2 камер и более. Данный параметр подбирается с учетом размеров и загруженности заведения.

Наше предложение

Компания «Звезды общепита» поставляет печи и другое оборудование для приготовления пиццы (тестомесы, пресс-пиццы и др.). Мы также выполняем сервисное обслуживание подобных устройств. Чтобы купить печь для пиццы или проконсультироваться по вопросам ее выбора, позвоните в «Звезды общепита» по номеру контактного телефона.

× закрыть