Тестомесы

Тестомес STARFOOD для крутого..

49 430 В наличии

Тестомес STARFOOD НTD..

58 014 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

40 695 В наличии

Тестомес STARFOOD..

30 184 В наличии

Тестомес STARFOOD DN 20..

54 689 В наличии

Тестомес STARFOOD НTD..

68 098 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR33..

111 975 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

44 802 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

77 000 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

92 695 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR22..

96 986 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

50 845 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

51 700 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

57 839 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

61 434 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

90 000 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

118 735 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

47 653 0

Тестомес спиральный SOLIS..

52 355 0

Тестомес STARFOOD DN..

59 632 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

61 701 0

Тестомес спиральный SOLIS..

64 522 0

Тестомес спиральный SOLIS..

65 716 0

Тестомес спиральный SOLIS..

66 221 0

Тестомес SANTOS..

70 504 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

71 108 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

79 470 0

Тестомес спиральный SOLIS..

79 711 0

Тестомес спиральный GAM..

81 073 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

81 073 Под заказ


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Профессиональные тестомесы используются для оснащения пекарен, кондитерских, кухонь ресторанов, супермаркетов и других заведений, занимающихся приготовлением мучных изделий. Такое оборудование предназначено для быстрого и эффективного замеса теста. Решив купить тестомес, вы получаете следующие базовые выгоды:

  • повышение качества продукции. Специализированное оборудование более равномерно перемешивает компоненты, чем человек вручную;

  • увеличение производительности. Подобные аппараты в разы повышают скорость приготовления, что приводит к увеличению продукции, выпускаемой кондитерским цехом или пекарней;

  • снижение доли ручного труда. Благодаря этому с работой сможет справиться меньшее количество человек, что приводит к оптимизации эксплуатационных расходов на оплату труда. Один тестомес средней производительности экономит более 3-х часов работы пекаря.

Особенности и характеристики

  • Назначение. В продаже есть тестомесы для крутого теста, дрожжевого, для пиццы и т. д. Выбор осуществляется с учетом меню конкретного заведения.

  • Количество скоростей. В универсальных моделях их две. На медленной скорости компоненты теста смешиваются до однородного состояния, на быстрой тесто доводится до необходимой консистенции.

  • Конструктивные особенности. Все профессиональные тестомесы различаются объемом дежи. Самые удобные модели имеют съемную дежу или передвижную (в крупных моделях). Более долговечные в эксплуатации машины на 380 вольт.

  • Производительность. Она зависит от мощности тестомеса, размера чаши и рассчитывается по максимальной загрузке по муке или подбирается в зависимости от количества теста на выходе, которое необходимо приготовить за раз. Обычно для средних пекарен достаточно тестомесов с чашей на 60 л, маленьких – до 20 л, больших – от 100 л.

Чтобы купить профессиональный тестомес, уточнить параметры модели или проконсультироваться со специалистом на тему выбора, позвоните в компанию «Звезды общепита» либо свяжитесь с нами посредством электронной почты.