Тестомесы

Тестомес STARFOOD DN 10B

46 278 В наличии

Тестомес STARFOOD DN 50

96 467 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR42

116 578 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SFM7

53 582 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SRM5

60 953 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SRM10

69 253 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR33 VS

118 002 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR53

123 019 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR42VS

125 126 В наличии

Тестомес STARFOOD DN5

31 178 Под заказ

Тестомес STARFOOD DN 10

41 281 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS SFM10

50 218 0

Тестомес STARFOOD для крутого теста

51 058 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS SFM15

55 173 0

Тестомес STARFOOD DN 20 B

56 490 Под заказ

Тестомес STARFOOD НTD 20

59 532 Под заказ

Тестомес STARFOOD DN 30

61 596 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS SF17

64 741 0

Тестомес спиральный SOLIS SFM17

65 022 0

Тестомес спиральный SOLIS SF22

67 995 0

Тестомес спиральный SOLIS SFM22

69 786 0

Тестомес STARFOOD НTD 30

70 341 Под заказ

Тестомес SANTOS 18

74 299 Под заказ

Тестомес спиральный GAM S-10B

74 936 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS SFM33

83 747 0

Тестомес спиральный SOLIS SF33

84 002 0

Тестомес спиральный GAM S-16

85 437 Под заказ

Тестомес спиральный GAM S-16/220

85 437 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS SR22

86 535 0

Тестомес спиральный SOLIS SF22 VS

86 559 0


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Профессиональные тестомесы используются для оснащения пекарен, кондитерских, кухонь ресторанов, супермаркетов и других заведений, занимающихся приготовлением мучных изделий. Такое оборудование предназначено для быстрого и эффективного замеса теста. Решив купить тестомес, вы получаете следующие базовые выгоды:

  • повышение качества продукции. Специализированное оборудование более равномерно перемешивает компоненты, чем человек вручную;

  • увеличение производительности. Подобные аппараты в разы повышают скорость приготовления, что приводит к увеличению продукции, выпускаемой кондитерским цехом или пекарней;

  • снижение доли ручного труда. Благодаря этому с работой сможет справиться меньшее количество человек, что приводит к оптимизации эксплуатационных расходов на оплату труда. Один тестомес средней производительности экономит более 3-х часов работы пекаря.

Особенности и характеристики

  • Назначение. В продаже есть тестомесы для крутого теста, дрожжевого, для пиццы и т. д. Выбор осуществляется с учетом меню конкретного заведения.

  • Количество скоростей. В универсальных моделях их две. На медленной скорости компоненты теста смешиваются до однородного состояния, на быстрой тесто доводится до необходимой консистенции.

  • Конструктивные особенности. Все профессиональные тестомесы различаются объемом дежи. Самые удобные модели имеют съемную дежу или передвижную (в крупных моделях). Более долговечные в эксплуатации машины на 380 вольт.

  • Производительность. Она зависит от мощности тестомеса, размера чаши и рассчитывается по максимальной загрузке по муке или подбирается в зависимости от количества теста на выходе, которое необходимо приготовить за раз. Обычно для средних пекарен достаточно тестомесов с чашей на 60 л, маленьких – до 20 л, больших – от 100 л.

Чтобы купить профессиональный тестомес, уточнить параметры модели или проконсультироваться со специалистом на тему выбора, позвоните в компанию «Звезды общепита» либо свяжитесь с нами посредством электронной почты.