Тестомесы

Тестомес STARFOOD для крутого..

48 749 В наличии

Тестомес STARFOOD НTD..

57 215 В наличии

Тестомес STARFOOD..

29 768 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

40 134 В наличии

Тестомес STARFOOD DN 20..

53 935 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

44 185 В наличии

Тестомес STARFOOD НTD..

67 159 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

51 700 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

77 000 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

51 225 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

58 272 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

66 208 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

119 623 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

48 009 0

Тестомес спиральный SOLIS..

52 746 0

Тестомес STARFOOD DN..

58 810 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

61 894 0

Тестомес спиральный SOLIS..

62 162 0

Тестомес спиральный SOLIS..

65 005 0

Тестомес спиральный SOLIS..

66 717 0

Тестомес SANTOS..

71 032 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

71 641 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

80 065 0

Тестомес спиральный SOLIS..

80 308 0

Тестомес спиральный GAM..

81 680 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

81 680 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

82 730 0

Тестомес спиральный SOLIS SF22..

82 753 0

Тестомес спиральный..

85 000 0

Тестомес спиральный GAM..

85 266 Под заказ


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Профессиональные тестомесы используются для оснащения пекарен, кондитерских, кухонь ресторанов, супермаркетов и других заведений, занимающихся приготовлением мучных изделий. Такое оборудование предназначено для быстрого и эффективного замеса теста. Решив купить тестомес, вы получаете следующие базовые выгоды:

  • повышение качества продукции. Специализированное оборудование более равномерно перемешивает компоненты, чем человек вручную;

  • увеличение производительности. Подобные аппараты в разы повышают скорость приготовления, что приводит к увеличению продукции, выпускаемой кондитерским цехом или пекарней;

  • снижение доли ручного труда. Благодаря этому с работой сможет справиться меньшее количество человек, что приводит к оптимизации эксплуатационных расходов на оплату труда. Один тестомес средней производительности экономит более 3-х часов работы пекаря.

Особенности и характеристики

  • Назначение. В продаже есть тестомесы для крутого теста, дрожжевого, для пиццы и т. д. Выбор осуществляется с учетом меню конкретного заведения.

  • Количество скоростей. В универсальных моделях их две. На медленной скорости компоненты теста смешиваются до однородного состояния, на быстрой тесто доводится до необходимой консистенции.

  • Конструктивные особенности. Все профессиональные тестомесы различаются объемом дежи. Самые удобные модели имеют съемную дежу или передвижную (в крупных моделях). Более долговечные в эксплуатации машины на 380 вольт.

  • Производительность. Она зависит от мощности тестомеса, размера чаши и рассчитывается по максимальной загрузке по муке или подбирается в зависимости от количества теста на выходе, которое необходимо приготовить за раз. Обычно для средних пекарен достаточно тестомесов с чашей на 60 л, маленьких – до 20 л, больших – от 100 л.

Чтобы купить профессиональный тестомес, уточнить параметры модели или проконсультироваться со специалистом на тему выбора, позвоните в компанию «Звезды общепита» либо свяжитесь с нами посредством электронной почты.