Тестомесы

Тестомес STARFOOD для крутого..

48 079 В наличии

Тестомес STARFOOD НTD..

56 429 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

39 583 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR33..

109 725 В наличии

Тестомес STARFOOD НTD..

66 238 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

77 000 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

90 832 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS SR22..

95 037 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

49 822 В наличии

Тестомес STARFOOD DN..

51 700 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

56 677 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

60 199 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

90 000 В наличии

Тестомес спиральный SOLIS..

116 348 В наличии

Тестомес STARFOOD..

29 359 Под заказ

Тестомес STARFOOD DN..

43 578 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

46 694 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

51 302 Под заказ

Тестомес STARFOOD DN 20..

53 194 Под заказ

Тестомес STARFOOD DN..

58 002 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

60 461 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

63 226 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

64 395 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

64 890 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

65 617 Под заказ

Тестомес SANTOS..

69 087 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

69 679 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

77 872 Под заказ

Тестомес спиральный SOLIS..

78 109 Под заказ

Тестомес спиральный GAM..

79 443 Под заказ


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Профессиональные тестомесы используются для оснащения пекарен, кондитерских, кухонь ресторанов, супермаркетов и других заведений, занимающихся приготовлением мучных изделий. Такое оборудование предназначено для быстрого и эффективного замеса теста. Решив купить тестомес, вы получаете следующие базовые выгоды:

  • повышение качества продукции. Специализированное оборудование более равномерно перемешивает компоненты, чем человек вручную;

  • увеличение производительности. Подобные аппараты в разы повышают скорость приготовления, что приводит к увеличению продукции, выпускаемой кондитерским цехом или пекарней;

  • снижение доли ручного труда. Благодаря этому с работой сможет справиться меньшее количество человек, что приводит к оптимизации эксплуатационных расходов на оплату труда. Один тестомес средней производительности экономит более 3-х часов работы пекаря.

Особенности и характеристики

  • Назначение. В продаже есть тестомесы для крутого теста, дрожжевого, для пиццы и т. д. Выбор осуществляется с учетом меню конкретного заведения.

  • Количество скоростей. В универсальных моделях их две. На медленной скорости компоненты теста смешиваются до однородного состояния, на быстрой тесто доводится до необходимой консистенции.

  • Конструктивные особенности. Все профессиональные тестомесы различаются объемом дежи. Самые удобные модели имеют съемную дежу или передвижную (в крупных моделях). Более долговечные в эксплуатации машины на 380 вольт.

  • Производительность. Она зависит от мощности тестомеса, размера чаши и рассчитывается по максимальной загрузке по муке или подбирается в зависимости от количества теста на выходе, которое необходимо приготовить за раз. Обычно для средних пекарен достаточно тестомесов с чашей на 60 л, маленьких – до 20 л, больших – от 100 л.

Чтобы купить профессиональный тестомес, уточнить параметры модели или проконсультироваться со специалистом на тему выбора, позвоните в компанию «Звезды общепита» либо свяжитесь с нами посредством электронной почты.