Чешуйчатый лед для ресторанов, баров и кафе

В торговле и на многих производствах чешуйчатый льдогенератор является важнейшим оборудованием. Это устройство производит плоский лед в форме чешуек длиной 2–3 см.

Виды агрегатов

Льдогенераторы могут быть двух видов: с вертикальным и горизонтальным барабаном-испарителем. В первом случае вертикальный цилиндрический испаритель сделан из стали и изолирован, чтобы предотвратить потери производительности. Внутренняя поверхность никелированная сталь. Свободно вращающийся внутренний вал (шпиндель) срезает тонкий слой льда, образовавшегося на испарителе стены. Далее они разделяются на льдогенераторы со встроенным и с выносным холодом с подключением к центральному холодильному агрегату.

Сферы применения

Чешуйчатый лед используется во многих областях:

• на хлебопекарных предприятиях, чтобы охлаждать тесто;
• в строительстве для охлаждения бетона;
• в химической промышленности;
• на мясоперерабатывающих предприятиях;
• в торговле, рыбных рынках и супермаркетах.
• морских портах для охлаждения рыбы

Наиболее часто обыватели могут видеть такой лед на витринах магазинов. Он отлично сохраняет продукцию и эстетично выглядит, так как это самый холодный тип льда.

Купить льдогенератор можно через наш сайт, сделав онлайн-заявку. В каталоге представлено множество моделей. Наши менеджеры помогут сделать правильный выбор. Обратиться за консультацией можно по указанным телефонам.