Профессиональные мясорубки

  • Пред.
  • 1
  • След.

Мясорубка STARFOOD HM 12

25 505 В наличии

Мясорубка STARFOOD HM-22A

33 053 В наличии

Мясорубка STARFOOD HM 22

28 317 В наличии

Мясорубка ECOLUN EN 12

11 301 В наличии

Мясорубка/сыротерка STARFOOD 22

29 205 В наличии

Мясорубка ECOLUN EN 22

19 842 В наличии

Мясорубка EVEREST TC/12-2000

50 943 В наличии

Мясорубка EVEREST TC/22-2000

64 514 В наличии

Мясорубка EVEREST TC/12-2000/220

53 015 Под заказ

Мясорубка/сыротерка EVEREST TG 12-KOMBI

58 631 Под заказ

Мясорубка EVEREST TC/22-2000/220

65 183 Под заказ

Мясорубка EVEREST TC/32-2000

113 450 Под заказ

Мясорубка SAP TC42

271 534 Под заказ


Не нашли нужное оборудование? Мы поможем Вам!
ФИО*
Телефон*
Комментарий

Профессиональная мясорубка существенно облегчает работу персонала профессиональной кухни в заведениях общепита. Такая техника обеспечивает более быстрое измельчение мяса и рыбы для фарша, поскольку вращение режущих ножей осуществляется за счет мощного электропривода. Высокая надежность, удобство в эксплуатации, простота в обслуживании и широкая функциональность – это далеко не весь перечень причин, по которым стоит купить фирменную профессиональную мясорубку для ресторана.

Как не ошибиться с выбором

Чтобы купить качественную профессиональную мясорубку, которая будет эффективно справляться со своей задачей и безотказно работать в течение длительного времени, необходимо знать, на какие параметры нужно обращать внимание при выборе оборудования. К таковым относятся:

Производительность. Мясорубки, предназначенные для кафе, различаются между собой по скорости помола мяса. Для моделей, представленных в нашем ассортименте, этот показатель составляет от 120 до 600 кг/час (паспортная производительность). Такая производительность соответствует потребностям большинства заведений общепита.

Энергопотребление. Электрические мясорубки, которые используются в производственных целях, рассчитаны на мощность от 0,55 до 2,2 кВт. Чем выше этот показатель, тем производительность как правило больше.

Реверсивный режим. Данная функция облегчает процесс эксплуатации оборудования, т. к. при заклинивании устройства можно включить электропривод в режим обратного хода и таким образом разблокировать механизм. Такая функция встречается в мясорубках с не большой производительностью.

Количество решеток в комплекте. Мясорубка для профессиональной кухни ресторана, по системе ножей может быть изготовлена в 3-х вариантах:

  • Enterprise – самая простая система ножей состоящая из одностороннего ножа, решетки, шнека. Применяется для помола мяса и рыбы хорошего качества, без жил. Также хорошо подходит для приг