Хлеборезательные машины

  • Пред.
  • 1
  • След.

Хлеборезка STARFOOD TR 350

48 109 В наличии
  • Пред.
  • 1
  • След.

Ручное нарезание хлеба требует усилий и времени, поэтому в профессиональных кухнях такую работу выполняет хлеборезательная машина. Главным преимуществом этой техники является высокая степень автоматизации, благодаря чему не требуется постоянное участие и контроль со стороны обслуживающего персонала. Работнику необходимо лишь класть хлеб в загрузочный лоток и убирать нарезанный хлеб.

Рекомендации покупателю

Выбирая хлеборезку для использования на пищевом предприятии или на профессиональной кухне заведения общепита, следует обращать внимание на такие критерии:

Регулировка толщины нарезки. Аппараты с фиксированной толщиной нарезания хлеба обходятся дешевле. Но модели, в которых имеется данная функция, более удобны и экономичны, т. к. позволяют делить каждую буханку на большее количество ломтиков меньшей толщины. Поэтому на обслуживание посетителей общепита расходуется меньше хлебобулочной продукции, и остается меньше недоеденных продуктов.

Тип монтажа. Хлеборезки бывают двух типов – настольные и напольные. Первый тип устройств отличается компактностью и сравнительно небольшой массой, но характеризуется меньшей производительностью. Напольные агрегаты обрабатывают больше продукции за один и тот же промежуток времени. Как правило, они оснащаются колесиками, благодаря чему технику можно легко передвигать по помещению.

Функция автоматического упаковывания нарезанной продукции. Некоторые модели хлеборезательных устройств могут автоматически упаковывать порезанный хлеб. Такое оборудование часто используется в пекарнях.

Оформить заказ на покупку хлеборезок вы можете уже сейчас. Для этого заполните форму на сайте или позвоните менеджеру компании.