Аппараты для горячего шоколада

  • Пред.
  • 1
  • След.

Аппарат для приготовления горячего шоколада..

20 006 В наличии

Фонтан для шоколада STARFOOD CFF-2008A1..

3 535 Под заказ

Аппарат для приготовления горячего шоколада..

19 296 Под заказ

Аппарат для приготовления горячего шоколада VEMA..

56 735 До 60 раб. дней

Аппарат для приготовления горячего шоколада VEMA..

58 164 До 60 раб. дней

Аппарат для приготовления горячего шоколада VEMA..

61 021 До 60 раб. дней
  • Пред.
  • 1
  • След.

Горячий шоколад – популярный напиток, подходящий для меню и взрослых, и детей. Гастрономическая традиция его подачи успешно практикуется в кафе, барах, ресторанах и других предприятиях общественного питания.

Виды оборудования

Классический аппарат для горячего шоколада. Представляет собой емкость объемом 3–10 л с вращающимися лопастями внутри. Подогрев осуществляется через водяную баню или напрямую через термостатированную пластину. Горячий шоколад готовится 10–15 минут при температуре +90...+95 °С. Еще несколько часов он может сохраняться в подогретом (до +55…+60 °С) виде. Благодаря расположенным внутри емкости лопастям ингредиенты не подгорают, а напиток остается однородным. Аппарат для приготовления горячего шоколада – универсальное приспособление для ресторана и кафе. В нем также можно приготовить глинтвейн, какао, молоко и другие горячие напитки, которые требуют перемешивания и подогрева ингредиентов.

Аппарат для шоколадного фонтана. Позволяет организовать его эффектную подачу. Это актуально во время всевозможных торжеств и презентаций. В нижней части аппарата шоколад подогревается, а затем при помощи вала винта подается в верхнюю чашу, откуда свободно стекает по нескольким ярусам. Можно не только любоваться процессом, но и участвовать в нем, окуная в густую сладкую массу фрукты, орешки, бисквит, зефир и другие лакомства.

В ассортименте компании «Звезды общепита» вы найдете профессиональное оборудование для приготовления горячего шоколада и фонтаны ведущих производителей: Starfood, Ecolun, Vema. Мы предлагаем консультации специалистов по выбору оптимальной модели и дальнейшее сервисное обслуживание. Чтобы сделать заказ, оформите онлайн-заявку или позвоните по телефонам, размещенным вверху страницы.

× закрыть