Аппараты для горячего шоколада

  • Пред.
  • 1
  • След.

Фонтан для шоколада STARFOOD CFF-2008C1 d210xh380мм, бежевое основание

3 028

Фонтан для шоколада STARFOOD CFF-2008A1 d210xh380мм, нержавеющая сталь

3 167

Аппарат для приготовления горячего шоколада ECOLUN 5L ( черный)

14 440

Аппарат для приготовления горячего шоколада STARFOOD 10L ( белый)

20 402

Фонтан для шоколада STARFOOD SBL -805 d190*310мм, нержавеющая сталь, 1

1 397

Фонтан для шоколада STARFOOD CFF-2008A4 d210xh430мм, нержавеющая сталь

3 167

Аппарат для приготовления горячего шоколада ECOLUN 10L ( черный)

17 928

Аппарат для приготовления горячего шоколада STARFOOD 5L ( белый)

19 190

Аппарат для приготовления горячего шоколада STARFOOD 5L ( черный)

19 190

Аппарат для приготовления горячего шоколада STARFOOD 10L ( черный)

20 402

Аппарат для приготовления горячего шоколада VEMA CI 2080/5

43 676

Аппарат для приготовления горячего шоколада VEMA CI 2080/5/TR

44 642

Аппарат для приготовления горячего шоколада VEMA CI 2080/8

46 970
  • Пред.
  • 1
  • След.

Горячий шоколад – популярный напиток, подходящий для меню и взрослых, и детей. Гастрономическая традиция его подачи успешно практикуется в кафе, барах, ресторанах и других предприятиях общественного питания.

Виды оборудования

Классический аппарат для горячего шоколада. Представляет собой емкость объемом 3–10 л с вращающимися лопастями внутри. Подогрев осуществляется через водяную баню или напрямую через термостатированную пластину. Горячий шоколад готовится 10–15 минут при температуре +90...+95 °С. Еще несколько часов он может сохраняться в подогретом (до +55…+60 °С) виде. Благодаря расположенным внутри емкости лопастям ингредиенты не подгорают, а напиток остается однородным. Аппарат для приготовления горячего шоколада – универсальное приспособление для ресторана и кафе. В нем также можно приготовить глинтвейн, какао, молоко и другие горячие напитки, которые требуют перемешивания и подогрева ингредиентов.

Аппарат для шоколадного фонтана. Позволяет организовать его эффектную подачу. Это актуально во время всевозможных торжеств и презентаций. В нижней части аппарата шоколад подогревается, а затем при помощи вала винта подается в верхнюю чашу, откуда свободно стекает по нескольким ярусам. Можно не только любоваться процессом, но и участвовать в нем, окуная в густую сладкую массу фрукты, орешки, бисквит, зефир и другие лакомства.

В ассортименте компании «Звезды общепита» вы найдете профессиональное оборудование для приготовления горячего шоколада и фонтаны ведущих производителей: Starfood, Ecolun, Vema. Мы предлагаем консультации специалистов по выбору оптимальной модели и дальнейшее сервисное обслуживание. Чтобы сделать заказ, оформите онлайн-заявку или позвоните по телефонам, размещенным вверху страницы.