Итальянская компания UNOX, основанная в 1990 году, является лидером на мировом рынке профессионального теплового оборудования для предприятий общественного питания и торговли.
В настоящее время компания UNOX производит пароконвектоматы, конвекционные печи, подовые печи, расстойки и аксессуары для своего оборудования.
Компания производит надежное и производительное оборудование, благодаря проведению собственных научных исследований, активным внедрением инноваций и контролю качества. В настоящее время выпускаемая техника экспортируется более чем в 110 стран мира. Множественные запатентованные технологии, позволяет технике UNOX готовить совершенные блюда и выпекать вкуснейшую выпечку. Отличительная черта оборудования UNOX это простота, функциональность и ценовая доступность.
Свяжитесь с нами и мы поможем вам подобрать оборудования для ваших потребностей.
UNOX для вашего бизнеса MIND.MAPS
Unox Прикосновение мастера
Философия Unox
Демонстрация пароконвектомата Unox
Ознакомьтесь с функциональностью оборудования UNOX
UNOX BakerLux Конвекционные печи
PDF (880 KB)
UNOX BakerTop MIND.Maps Преимущества и описание
PDF (6.1 MB)
UNOX ChefTop MIND.Maps Преимущества и описание
PDF (6.1 MB)
Unox ChefTop Пароконвектоматы
PDF (6.0 MB)
UNOX LineMiss Преимущества и описание
PDF (1.3 MB)
Профессиональное оборудование UNOX выпускается*:
- в электрическом и газовом исполнении;
- формат емкостей под противни 600*400 см., GN 2/1, GN 1/1, GN 2/3;
- количество уровней загрузки под любую производительность - 3, 5, 6, 7, 10, 20 уровней;
- электронная и электромеханическая панель управления;
- считывание данных по HACCP;
- программирование режимов приготовления, 9 шагов в 1 программе;
- собственные аксессуары: опция для копчения, вытяжной зонт с пароконденсатом, расстоечный шкаф, и другое;
- реверсивное движение вентилятора, 6 скоростей;
- и другие функции.
* уточняйте детали и функциональность по заинтересовавшей модели у специалистов компании Звезды общепита.
Почему UNOXИспользуя оборудование UNOX вы получите:
- значительное уменьшение потерь веса готового блюда;
- равномерное приготовление продуктов по всему объёму;
- возможность приготовления диетических блюд без использования масла и образования корочки;
- сочетание различных режимов работы позволяет снизить временные затраты на приготовление пищи (только для пароконвектоматов);
- возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания запахов (только для пароконвектоматов и печей с функцией парообразования);
- значительная экономия электроэнергии и снижение трудовых затрат на приготовление пищи;
- быстрая и простая очистка рабочей камеры после готовки (некоторые модели имеют возможность автоматической мойки);
- экономия места на кухне путём совмещения множества режимов в одном устройстве.
Бесплатная доставка
Гарантия 12 месяцев
Качественно
Складская программа
Большой ассортимент
Мировой бренд
