Десерты от шеф-кондитера Олега Константинова!

Десерты от шеф-кондитера Олега Константинова!

Кондитерский мастер-класс  состоится 21 октября в 12.00.

В программе три фирменных изделия:

- Десерт "Шоколадный триплекс";
- Манговое суфле на апельсиновом бисквите;
- Карамельная корзина  с фламбированными фруктами, ягодами и цитрусовым соусом.

Ведущий Олег Константинов - неоднократный участник и победитель конкурсов кондитерского мастерства. Принимал участие в телевизионных кулинарных шоу на Первом канале, на канале Домашний, РТР и других. Работал с американскими и итальянскими шеф-поварами.

На данный момент шеф-кондитер "Мишки Бар". Общий стаж в кондитерском производстве у Олега болеет 20 лет, поэтому предлагаем  вам уникальную возможность перенять опыт  и познакомиться с  фирменными приемами  этого кондитера. Вы получите технологические карты, сможете поучаствовать в приготовлении трех изделий, попробовать их на вкус и задать  все интересующие вас  вопросы.

Приглашаем всех желающих шеф-поваров и управляющих, начинающих кулинаров, и заинтересованных темой мастер-класса. Участие бесплатно!
Место проведения: г. Москва, Северное Чертаново, д. 1А, компания "Звезды Общепита".

Записаться на мероприятие можно по телефонам: (499) 5583373 или по e-mail: mkj@zvezdy.ru

Звезды общепита 15.10.2014 | Раздел Новости