Картофелечистки STARFOOD HLP- 15 и HLP- 20

Картофелечистки STARFOOD HLP- 15 и HLP- 20

Для того, чтобы максимально облегчить повседневный труд поваров, значительно повысить производительность труда, уменьшить травматизм на рабочем месте ,на предприятиях питания применяются  специальные машины , механизмы. Картофелечистки STARFOOD  HLP – 15 и HLP- 20 предназначены  для первичной обработки корнеплодов. Картофель загружается в бункер, наружный покров картофеля сдирается о шероховатую поверхность диска  и стенки рабочей камеры картофелечистки, которые покрыты шероховатой абразивной массой.

Для того, чтобы максимально облегчить повседневный труд поваров, значительно повысить производительность труда, уменьшить травматизм на рабочем месте ,на предприятиях питания применяются  специальные машины , механизмы. Картофелечистки STARFOOD  HLP – 15 и HLP- 20 предназначены  для первичной обработки корнеплодов. Картофель загружается в бункер, наружный покров картофеля сдирается о шероховатую поверхность диска  и стенки рабочей камеры картофелечистки, которые покрыты шероховатой абразивной массой. При этом между поверхностью клубня, шероховатой поверхностью диска  и стенками рабочей камеры должно быть относительное движение.  Во время очистки в рабочую камеру подаётся вода, которая смывает отделенные частички кожуры с шероховатой поверхности и очищаемых клубней и выносит их из рабочей камеры машины.
В машине имеется прозрачная верхняя крышка,позволяющая наблюдать процесс обработки. Регулярно следует удалять грязь из лотка и сетчатого фильтра. Уровень загружаемого продукта не должен превышать абразивной полосы внутри машины. Для выгрузки продукта надо поставить большой контейнер около выгрузочного люка ,открыть дверцу, нажать кнопку «выгрузка»  и «пуск» и
картофель сам вылетает из машины в подставленную емкость.

КАРТОФЕЛЕЧИСТКА STARFOOD HLP 15

- напольная
- корпус и ножки выполнены из нержавеющей стали
- дверца — полированный алюминий
- разовая загрузка 15 кг
- производительность 165 кг/ч
- напряжение 220 В
- мощность 0,75 кВт
- подключение к воде
- таймер
- 410х550х1060 мм
- абразивные боковые стенки, диск -металлический
- подставка с сетчатым фильтром
- автоматическое отключение при открытии загрузочного люка
- цена 29951 руб.



КАРТОФЕЛЕЧИСТКА STARFOOD HLP 20

- напольная
- корпус и ножки выполнены из нержавеющей стали
- дверца — полированный алюминий
- разовая загрузка 20 кг
- производительность 225 кг/ч
- напряжение 220 В
- мощность 1,1 кВт
- подключение к воде
- таймер
- 460х590х1100 мм
- абразивные боковые стенки, диск -металлический
- подставка с сетчатым фильтром
- автоматическое отключение при открытии загрузочного люка
- цена 33184 руб.

Звезды общепита 03.02.2011 | Раздел Новости