Многофункциональная cковорода от ELECTROLUX XP 4 в 1

Многофункциональная cковорода от ELECTROLUX XP 4 в 1


4 в 1!!!
Плита контактной жарки, сковорода, пищеварочный котел или мармит – обязательный элемент современной универсальной кухни.
Этот универсальный агрегат можно использовать для жарки (как плиту контактной жарки), варки и тушения (соусы, супы, и т.д.) и обжаривания в небольшом количестве масла (как в обычной сковороде).


4 в 1! Плита контактной жарки, сковорода, пищеварочный котел или мармит–обязательный элемент современной универсальной кухни.

 
Этот универсальный агрегат можно использовать для жарки (как плиту контактной жарки), варки и тушения (соусы, супы, и т.д.) и обжаривания в небольшом количестве масла (как в обычной сковороде).
 
Композитное дно чаши из нержавеющей стали AISI 304 (объемом 11 л или 22 л) имеет толщину 15 мм (нижний слой толщиной 12 мм из низкоуглеродистой стали, верхний слой толщиной 3 мм из устойчивой к коррозии нержавеющей стали AISI 316) и обеспечивает равномерное распределение температуры по всей полезной площади чаши.
 
Закругленные углы и кромки облегчают процесс эксплуатации и чистки. Температура с высокой точностью регулируется в диапазоне от 100°C до 250°C при помощи термостата,  это особенно важно для приготовления деликатных блюд.
 
Широкое дренажное отверстие предусмотрено для быстрого перелива жидких блюд непосредственно в гастропосуду.
 

В комплект агрегата включены следующие аксессуары:

- заглушка для дренажного отверстия;

- скребок для гладкой поверхности;

- дренажная труба для выгрузки жидких блюд.
















 




Звезды общепита 12.12.2011 | Раздел Новости