Малогабаритный тестомес STARFOOD DN10B

Малогабаритный тестомес STARFOOD DN10B

Звезды общепита провели тестирование малогабаритного тестомеса STARFOOD DN10B
Малогабаритный тестомес STARFOOD DN10B применяется на предприятиях, где не требуемся поточное производство хлебобулочных изделий.
Чаще всего тестомес STARFOOD DN10B  применяют в столовых, школах, санаториях, кондитерских цехах и т.п. Прекрасно выполняет замес всех видов дрожжевого теста, кроме крутого. Максимальная загрузка по каждой рецептуре определяется опытным путем. Тестомес имеет две скорости.

Далее подробное описание и фотогалерея тестирования

Фотогалерея тестирования малогабаритного тестомеса STARFOOD DN10B

Малогабаритный тестомес STARFOOD DN10B применяется на предприятиях, где не требуемся поточное производство хлебобулочных изделий.

Чаще всего тестомес STARFOOD DN10B  применяют в столовых, школах, санаториях, кондитерских цехах и т.п. Прекрасно выполняет замес всех видов дрожжевого теста, кроме крутого. Максимальная загрузка по каждой рецептуре определяется опытным путем. Тестомес имеет две скорости.

Дежа из пищевой нержавеющей стали, 4 колеса позволяют легко передвигать тестомес в любую точку кухни. Тестомес прост в управлении, обеспечивает равномерность замеса.

В дежу было загружено 4 кг муки и 2 л воды, предварительный замес на 1 скорости занял по времени 5 минут, при включении на 2-ую скорость

Для окончательного замеса потребовалось 3 минуты. Тестомес работает бесшумно, равномерно промешивает все загруженные продукты, тесто легко отстает от стенок дежи.

Мы остались довольны проведенным испытанием данной модели.

Звезды общепита 23.08.2011 | Раздел Новости