Мастер-класс на инновационной печи Air-O-Steam TOUCHLINE от ELECTROLUX и ГК «Звёды Общепита» г. Хабаровск

Мастер-класс на инновационной печи  Air-O-Steam TOUCHLINE от ELECTROLUX и ГК «Звёды Общепита» г. Хабаровск

18-го мая 2011 года в г. Хабаровск Компания Мастер Фуд при поддержке концерна «ELECTROLUX PROFESSIONAL» и ГК «Звёды Общепита» провела первый в этом году мастер-класс на инновационной печи  Air-O-Steam TOUCHLINE от ELECTROLUX.

Мастер-класс провёл  корпоративный шеф-поваров Electrolux Professional Виктор Чернов.

Полная фотогаллерея мероприятия

18-го мая 2011 года в г. Хабаровск Компания Мастер Фуд при поддержке концерна «ELECTROLUX PROFESSIONAL» и ГК «Звёды Общепита» провела первый в этом году мастер-класс на инновационной печи  Air-O-Steam TOUCHLINE от ELECTROLUX. Мастер-класс провёл  корпоративный шеф-поваров Electrolux Professional Виктор Чернов.

Во время мастер-класса  были продемонстрированы такие возможности печи, как:

- Приготовление на пару
- Приготовление в режиме конвекции
- Приготовление в комбинированном режиме
- Регенерация блюд

Приготовлены для дегустации участниками мастер-класса следующие блюда:

- Салат Оливье
- Пицца
- Овощи гриль
- Лосось
- Куриная грудка в беконе

В ходе мастер-класса Виктор Чернов ответил на многочисленные вопросы участников.

Полная фотогаллерея мероприятия

Если Вы хотите организовать практический мастер-класс от корпоративных шеф-поваров Electrolux Professional на инновационной печи  Air-O-Steam TOUCHLINE от ELECTROLUX в Вашем городе. Пишите нам по адресу : ovs@zvezdy.ru Ольхов Владимир или звоните (495)780-77-10 доб. 177.

Звезды общепита 18.05.2011 | Раздел Новости