Конвекционная печь от MORETTI FORNI

Конвекционная печь от MORETTI FORNI

«Звезды Общепита» представляют новинку  фабрики MORETTI FORNI (Италия) – крупнейшего европейского производителя печей  для пиццы и хлеба. Модель iDeck предназначена для выпечки кондитерских изделий, в т. ч. замороженных . Оснащена удобной и логичной электронной панелью управления с памятью на 200 программ, реверсивным вентилятором, пароувлажнением.

«Звезды Общепита» представляют новинку  фабрики MORETTI FORNI (Италия) – крупнейшего европейского производителя печей  для пиццы и хлеба.

Модель iDeck предназначена для выпечки кондитерских изделий, в т. ч. замороженных .

Оснащена удобной и логичной электронной панелью управления с памятью на 200 программ, реверсивным вентилятором, пароувлажнением.

Технические характеристики:

- вместимость 5 противней 600*400 мм или 5 GN1/1
- рабочая температура 270*С
- подсветка в рабочей камере
- размеры 850*980*790 мм
- мощность 7.5 кВт
- напряжение 380В

Звезды общепита 15.03.2011 | Раздел Новости